Catering Ay Mi Carmela

★★★★★ 5 de 5 · julian carrasco

Fuimos a encargar unos canapés, canapés veganos,croissant, tortillas y hojaldres para una celebración y estaba todo estupendo, además los canapés estaban preparados muy estéticamente. La atención,explicaciones y consejos de Mercedes nos ayudaron mucho. Sin dudarlo un sitio genial al que volveremos a ir cada vez que tengamos algún evento o simplemente para probar algunas de sus comidas para llevar que tenian una pinta excelente.

★★★★★ 5 de 5 · Francisco Javier Chacón Torres

Los descubrimos en una boda y sin duda un catering excepcional. Todo acorde a la situación y una atención buenísima. Si alguna vez nos hace falta, nos hemos anotado el nombre para no perderlo. 10/10.

★★★★★ 5 de 5 · Isabel romero losquiño

Tuvimos la suerte de celebrar la boda de mi hija , el 31 mayo 2025, con el catering de ay mi Carmela. Solo puedo reseñar , que fue todo maravilloso, tanto la comida , bebida y atención a los invitados. Muchas gracias por contribuir a hacernos un día más feliz . Encantados de haberos conocido

★★★★★ 5 de 5 · Bea Sangal

Mi pareja y yo nos casamos este pasado sábado 26 de abril con "ay mi Carmela" y qué suerte hemos tenido de elegirlos, absolutamente todos los invitados han alucinado con la cantidad de comida y lo riquísimo que estaba todo. En nuestro caso toda la cena era tipo cóctel y además de cortadores de jamón, mesa de quesos, show cooking de de pescaíto frito y show cooking de chicharrones, hubo show cooking de carne a la brasa y a pesar de estar todo buenísimo, hubo tantísimo de todo que nuestro invitados no pudieron ni con la carne, ni con el buffet de postres, ni con la numerosísima recena. De verdad, no exageramos, no hay nadie que no nos lo haya comentado y siempre manteniendo la calidad de todo lo que se servía. Tenemos que dar las gracias a absolutamente todo el personal que forma parte del catering porque se han portado increíble con nosotros en todo momento desde Fran y Samuel (los wedding planner que te atienden en todo momento, siempre están dispuestos y pendientes absolutamente a todos), pasando por absolutamente todo el personal que participó en la boda porque todo el mundo nos ha hablado de los simpáticos y amables que han sido, sin olvidar a nuestros maitre Julián que es el me…

★★★★★ 5 de 5 · Ana Garrido Martínez

Nos casamos el 8 de marzo y contar con ellos fue la mejor decisión. Desde el principio fue todo muy fácil. Nos invitaron a una degustación y estuvo todo tan rico que dejamos de buscar, lo tuvimos claro al momento. Firmamos con ellos y a partir de ese momento estuvieron muy pendientes de nosotros. Cualquier propuesta que les hemos hecho la han aceptado de buen grado. La comida muy abundante y riquísima, al terminar el aperitivo los invitados ya nos decían que no podían comer más, pero las gambas del entrante ya sí que fueron un espectáculo, de las mejores que he comido. Todos nuestros invitados quedaron encantados. Cabe destacar a su jefa de cocina Carmen, apasionada de su trabajo y siempre innovando para encontrar nuevas recetas. Incluso en la barra libre una atención al cliente excelente. También cabe destacar que los vegetarianos y veganos tuvieron sus propios aperitivos y su propio menú, que iba mucho más allá de la típica ensalada. Además el día de nuestra boda llovió muchísimo y, estando todo previsto para el exterior, dos horas antes del comienzo vimos que no se podía montar en exterior y cambiaron todo el plan resolviéndolo perfectamente sobre la marcha. Sin duda recomendamo…

★★★★★ 5 de 5 · Anabel Ruiz Jiménez

Hemos celebrado nuestra boda con ellos Increíble, encantada, super contenta Originales,el trato increíblemente bueno y personal. Tiene un equipo magnífico. Empezando por Carmen, Laura la metre, Juanpe soluciona todo, Samuel de Delirios, todos, todos. Comida incapaz de comer todo. Pescaíto frito en vivo. La decoración super original. Encantados!!! Gracias, gracias y gracias ❣️

★★★★★ 5 de 5 · guillermo calvo

Es un catering excelente donde destacan la honestidad, la creatividad, la calidad de los productos y una gran dosis de servicio y profesionalidad. Disfruté de una comida de gran calidad y originalidad. El arroz meloso con carrillada, el sorbete de mango, piña y maracuyá, postre de torrijas caliente, etc.. todo exquisito y de una confección tan natural que, a pesar de tanta cantidad y variedad, no me sentí pesado. Contratar este catering es contratar salud y calidad en el género y su elaboración. Destacar también la variedad de aperitivos y un servicio de camareros ágil y amable. Reseñar el pescado rebozado, la variedad de quesos y las croquetas entre otros bocados exquisitos Enhorabuena Carmen por tu cocina y por el amor que pones en cada plato.

★★★★★ 5 de 5 · Aurora Magsa

Si hubiera millones de estrellas sin duda alguna serían para ustedes, a casi un año de mi boda he acudido a dos bodas, donde sigo confirmado que ustedes son lo mejor, ustedes sin duda alguna enamoran el paladar de los invitados y tmb enamoran la vista con sus presentaciones, pero además la calidad en el servicio que cuidan desde que arranca el evento hasta que finaliza no cualquiera lo cuida, ustedes son sinónimo de calidad y elegancia, así que esto es para todos aquellos que buscan un catering aquí con Ay mi Carmela jamás fallarán y no busquen más…. (Este post es de una novia que vivirá agradecida eternamente con este catering que ayudó a que su boda fuera un éxito, sin dejar de lado a mis excelentes weeding Delirios)

★★★★★ 5 de 5 · juan fernandez cruz

1ª Día de prueba de menú. Juanlu y Laura nos atendieron de lujo. Recomendable 100%.. nos vemos el día de la prueba….

★★★★★ 5 de 5 · Trini Diaz

Hace unos días fuimos mi pareja y yo a degustar este pedazo de catering para nuestra boda y salimos deseando compartir nuestro día de su mano. El trato, el servicio, la oferta... Todo de absoluto 10. Además, contaban con una dificultad añadida y es que tengo muchas alergias e intolerancias y, sobre la marcha, se inventó platos de todos los tipos para que probara la calidad de su cocina casera. ¡Una pasada!

★★★★★ 5 de 5 · Marina A.J.

Equipo humano excelente y la comida espectacular. Tuvimos un evento de empresa y les avisamos con muy poca antelación, pero nos atendieron con una profesionalidad y rapidez inmejorables. Todos los asistentes disfrutaron el almuerzo que nos prepararon que fue de 10. Repetiremos con ellos sin pensarlo.

★★★★★ 5 de 5 · patricia vargas benitez

Hoy en el almuerzo hicimos una degustación y nos hemos convencido de que contrataremos con ellos. Un trato inmejorable, son claros y flexibles, y una comida exquisita, las manos de carmen la chef son de oro, muy contentos, nos volveremos a ver!!! Gracias por todo!!!

★★★★★ 5 de 5 · Alba Salces Manso

Me ha encantado la experiencia ! La comida buenísima, porsupuesto de muy buena calidad, los trabajadores muy pendientes, explicandonos cada detalle del plato, todo casero. De hecho es el Catering que vamos a elegir para nuestro gran dia😍

★★★★★ 5 de 5 · Andrea López de Haro

Hoy he estado con mi pareja en una degustación gratuita para conocer el catering, pues nos gustaría contratarlos para nuestra boda, y ha sido increíble! La comida totalmente artesanal, servida muy bien, cuidan al mínimos los detalles, un trato exquisito, todo muy cuidado, unas camareros muy muy agradables… La verdad una experiencia increíble y muy agradecidos por todo! Ojalá concretemos fechas para boda y que sean ellos!

★★★★★ 5 de 5 · marina fernandez

Hoy hicimos la prueba de menú y hemos salido muy contentos. Nos han atendido estupendamente. La comida se ve que es casera y estaba riquisima. Hay que ir sin desayunar porque hay mucho para probar! Muchos mas platos que los que añado en fotos. Los camareros fueron muy atentos. los postres son deliciosos.