Cortador de jamón JULIO BLÁZQUEZ MARÍN

★★★★★ 5 de 5 · LUZ MARIA MARTIN CIFUENTES

Estupendo maestro cortador de jamón, coach, asesor empresarial, pero sobre todo estupenda persona. Gracias por esta formación inolvidable. Estupendo el curso sobre quesos. Gracias Julio

Respuesta de la empresa: Una formación muy enriquecedora. Gracias Luz Maria por tus palabras. Ahora a desarrollar todo lo aprendido.

★★★★★ 5 de 5 · Elisabeth Martinez

Julio es un gran profesional. Estuvo con nosotros en una cata de aceites y realizó un excelente trabajo. Muy amable, atento y con una gran profesionalidad.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias Elisabeth por tus palabras!

★★★★★ 5 de 5 · Christian Aguilera santiago

A sido un curso muy completo e aprendido trucos k no sabia a la ora de limpiar el jamón y ala ora de cortar y emplatar, además de k e aprendido muchos datos importantes e interesantes, k me ayudan a la ora de ejercer mi trabajo.GRACIAS JULIO!!!😁😁

Respuesta de la empresa: Sigue así Cristhian Ya verás que bien te va a ir.

★★★★★ 5 de 5 · Cristina chica sanchez

Maravillosa experiencia al contratar los servicios de Julio! Formalidad increíble, trato inmejorable, cuidado cada detalle al máximo, la calidad del producto inigualable. Todos los invitados nos felicitaron por lo riquísimo que estaba y el trato tan amable de Julio. Lo recomendaríamos al 100%

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias Cristina por tus palabras! Gracias por todo

★★★★★ 5 de 5 · Ana Maria Prieto Perez

Julio es fantástico y un gran profesional! En Granada Valley nos hizo una cata y nos dio una clase magistral sobre el jamón y el corte. Ese día disfrutamos muchísimo! Muchas gracias Julio

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias Ana por tus palabras! Que bien lo pasamos.

★★★★★ 5 de 5 · Caarmeen

Una experiencia increíble que va más allá de aprender a cortar jamón. Julio es maravilloso y te contagia su amor por el jamón y la pasión por su trabajo, además de poner en valor los jamones de nuestra tierra de IGP de Trevelez. El lugar donde realizamos el curso, el restaurante Aylin Art Cuisine es precioso y muy acogedor y la comida espectacular. Una experiencia maravillosa que merece la pena vivir (no paras de comer jamón en todo el día jaja)

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias Carmen por tus palabras! Cuanto me alegro de que te sintieses tan bién y aprendieras. Ahora a cortar jamón y si es de la I.G.P. "Jamón de Trevélez" pues mucho mejor. Gracias Carmen

★★★★★ 5 de 5 · Eduardo Molina

Hoy hice curso de cortador de jamón con el Maestro Julio, desde el minuto 1, tanto el ambiente, como el lugar elegido (Aylin Art Cuisine), como su amabilidad, como su saber estar y llevar el curso, como el producto seleccionado (I.G.P. Jamón de Trevelez), todo ha estado de 10, ha sido una experiencia con muy buen aprendizaje, tanto en el aspecto del corte de jamón como de aspectos sensoriales, se nota que ama el jamón y su profesion, es un comunicador excepcional y aunque a priori el curso parece largo se hace muy ameno y agradable, sin dudarlo repetiría, como he comentado EXCELENTE, gracias Julio por tus enseñanzas y buen hacer.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias Eduardo por tus palabras! Un magnífico día con un ambiente inmejorable. Te deseo que cortes mucho y jamón y que lo comas también. Jaja

★★★★★ 5 de 5 · Alberto Lopez

Impresionante!!! La formación que hemos recibido estos días han sido de una calidad altísima. Gracias por enseñarnos a tener criterio a la hora de saber elegir un jamón!!!

Respuesta de la empresa: ¡Gracias Alberto por tus palabras! Ha sido un placer compartir estos dias de formaciőn. Y desde luego que ahora ya hay un conocimiento que te ayudará a tener un criterio a la hora de seleccionar un jamőn.

★★★★★ 5 de 5 · Maria lucia Riis garcia

Excelente profesional tanto en cortador de jamón como en excelente en teórica, e salido encantada del curso y aprendizaje, de su gran interés por enseñarnos a conocer un producto de nuestra tierras, volvería a repetirlo mi más sincera enhorabuena Julio Blázquez.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias por tus palabras! Ahora a cortar mucho jamón.

★★★★★ 5 de 5 · Carmen Rangel

Ayer hice la formación de cortadora de jamón con Julio y la experiencia fue espectacular. Explica de forma clara y muy didáctica, pero además consigue algo que no es fácil: que te apasiones por el mundo del jamón desde el primer momento. No se limita a enseñar a cortar, te transmite cultura, técnica y respeto por el producto. Tiene una paciencia infinita, corrige con criterio y te explica las cosas mil veces si hace falta. Sales de la formación con la sensación de haber aprendido de verdad, con seguridad en lo que haces y con una motivación enorme para seguir creciendo en este sector. Sin duda, una puerta abierta a un mundo apasionante. Gracias Julio!

Respuesta de la empresa: Agradecido por tu actitud de querer aprender. Se que te va a ir muy bien. Y recuerda, se valiente y cree en ti.

★★★★★ 5 de 5 · Esmeralda Asesora

Un profesor excelente. Comunica súper bien y se nota que le encanta lo que hace. Y un jamón exquisito. Te hace disfrutar del jamón de otra forma

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias Esmeralda por tus palabras! Me alegro que disfrutaras de la cata de jamón.

★★★★★ 5 de 5 · Anuta Clain

Enseñar es dejar una huella en la vida de cada persona y tú la has dejado eres un gran profesional y una gran persona siempre que cortaré jamón me acordaré de ti . Un saludo

Respuesta de la empresa: ¡Gracias Anita por tus palabras! Me quedo con tus ganas de sonreir. Te deseo lo mejor, porque ya toca.

★★★★★ 5 de 5 · Eva Lozano Correa

Es un profesional del Jamón muy buen profesor, con mucha paciencia y mucha experiencia me ha enseñado mucho en estos 3 días de curso y lo recomendaría sin duda como cortador de jamón y como profesor

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias Eva por todo! Ahora a poner en práctica todo lo aprendido.

★★★★★ 5 de 5 · Pedro David Ariza Tejada

Una experiencia increíble, no solo hemos aprendido a cortar jamón, sino también a disfrutar el proceso. Muy recomendable, Julio es un gran profesional.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias David por tus palabras y por tu recomendación!

★★★★★ 5 de 5 · Antonio Cerrillo Correa

Bueno con Julio, primero diria que es una gran persona con una cierta sensibilidad que le proporciona al.50 % su experiencia y la otra el jamón. Pero lo más bueno de todo, a parte comer todos los días buen jamón y de a prender a cortado bien y de disfrutar el corte, es la combinación de videos, explicaciones propias y de profesionales jamoneros, es el.baile del.cuchillo con el jamón basado en una sutil música de ópera. Si tenéis la oportunidad de trabajar con el flipareis, pero siempre coger el cuchillo como un enamorado del.corte de jamón. Disfrute Julio Felicidades

Respuesta de la empresa: Gracias Antonio por tu generosidad y por compartir tus emociones. Te deseo todo lo mejor y siempre que puedas, corta un buen plato de jamón. Un abrazo Antonio

★★★★★ 5 de 5 · Inma Montes

Julio es un profesional, cercano, aporta tranquilidad para que en todo momento estés comodo/a, mucha paciencia y su empeño y satisfacción, es que te vayas del curso contento/a con lo aprendido. Sin duda el mejor, recomiendo 100%

Respuesta de la empresa: ¡Gracias Inma por tus palabras! Ten muy presente todo lo que has aprendido y ahora continua creciendo. Las Cuquis han llegado.

★★★★★ 5 de 5 · daniel david garcia cerezo

Corte de jamon. Julio además de ser un gran Maestro cortador,apasionado y entusiasta es un impecable formador. Te ayuda a dar lo mejor de ti.Te enseña a cortar nuestro alimento n°1 con paciencia y esmero, de forma correcta.solo puedo estarle agradecido por su paciencia,tesón y amabilidad para enseñar. Sus clases,son amenas y entusiastas.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias por tus amables palabras! Ha sido un placer compartir mi pasión con todos vosotros.

★★★★★ 5 de 5 · Javier Torres

He terminado un curso de corte de jamón y estoy encantado con la experiencia. Tener a Julio como profesor ha sido un auténtico lujo. Es cercano, paciente y muy atento y, gracias a él, he comenzado a aprender a cortar jamón de forma correcta y segura. Es un gran comunicador, explica todo con mucha claridad y sabe transmitir su pasión por su trabajo y por el jamón. Siempre está dispuesto a compartir su conocimiento y experiencia con entusiasmo. De corazón, ¡un verdadero maestro del jamón!

Respuesta de la empresa: Muchas gracias a ti, por todo el interés que has mostrado en querer aprender y crecer. Han sido unos dias muy enriquecedores. ¡Gracias por todo!

★★★★★ 5 de 5 · Puri lopez ruiz

Hemos realizado un curso de Cortador de jamón en Güevejar. La experiencia con Julio Blázquez ha sido muy enriquecedora y divertida. Es un gran profesional que sabe transmitir la pasión por su trabajo, de trato amable y cercano y muy paciente. Con su gran capacidad de trabajo nos ha motivado y animado a seguir aprendiendo sobre el mundo del jamón y el arte de cortarlo disfrutando de ello.

Respuesta de la empresa: Puri, ¡que bien te veo cortando jamón! Eres una fenómena Gracias

★★★★★ 5 de 5 · Lynda Igama

El curso fue muy ameno y relajado. Disfruté mucho de las sesiones y aprendí muchísimo sobre jamón gracias al Sr. Julio. Se toma el tiempo necesario para explicar todo con detalle y se asegura de que uno lo entienda. Está abierto a todas las preguntas y las responde todas. Para mí, es un instructor excelente.

Respuesta de la empresa: Lynda me alegro mucho de que hayas podido aprender muchas cosas sobre el maravilloso mundo del jamón. ¡Gracias a ti por todo tu interés mostrado!

★★★★★ 5 de 5 · Adrian Bolaños Arrabal

Muy buen curso impartido por un gran profesional, las clases son dinámicas y con la que puedes conocer más sobre la historia del jamón, cosa que antes desconocía. También puedes aprender en primera persona, a como cortar un jamón de inicio a fin y practicar al mismo tiempo. Me ha servido el curso para profundizar y saber más.

Respuesta de la empresa: Adrian me alegro mucho por todo lo que has mencionado. Espero que desde ahora lo disfrutes aún más. ¡Muchas gracias por todo!

★★★★★ 5 de 5 · Isabel Fabre Nuñez

Este mes de octubre he tenido el placer de realizar un curso de corte de jamón con el maestro Julio Blázquez Marín, un gran profesional y apasionado de su oficio. Gracias a él, no solo he aprendido a cortar un jamón correctamente desde el principio hasta el final, sino también a comprender su historia, la selección de las diferentes razas, sus raíces, las mezclas, las etiquetas y todo lo que rodea el fascinante mundo del jamón. Para culminar, aprendimos el arte de emplatar, cuidando cada detalle. Después de este curso, valoro mucho más todo lo que hay detrás de este producto tan emblemático, aunque confieso que la parte más difícil para mí sigue siendo la matanza del animal. Una experiencia totalmente recomendable para quienes quieran profundizar y respetar aún más la cultura del jamón.

Respuesta de la empresa: ¡Gracias Isabel por todo! Eres una gran persona. Tienes a tu Paco que es un fenómeno. Sabes que vales mucho y espero que la vida te premie como te mereces. Muchas gracias por todo!

★★★★★ 5 de 5 · Jaime Vives

Muy buenas. Hemos asistido al curso de Cortadores de Jamon con el maestro cortador Julio Blazquez Marin . Hay que ver lo que se sabe del cerdo y sus partes mas exquisitas empezando por el jamon. Hay que ver las explicaciones que nos a dado el maestro que uno sale de la clase con mucho mas conocimiento y casi sin pensar lo que nos hemos perdido no sabiendo lo que nos ha enseñado el maestro. Y sin mas explicacion dar las gracias al maestro y sin nada mas que decir . Gracias Maestro ( he repetido mucho Maestro por que lo es)

Respuesta de la empresa: Muchas gracias Jaime pir tu actitud. Siempre el primero en llegar a clase. Cortar jamón en lonchas finas y pequeñas, es algo que siempre hará que me recuerdes. En estas Navidades tu familia disfrutará de tu buen hacer en el corte de jamón. Gracias Jaime por tu actitud

★★★★★ 5 de 5 · Francisca López Romero

Un curso fabuloso de cortador de jamón. con el profesor Julio Blázquez Marín. Donde he aprendido a cortar y conocer el jamón. Un hombre fabuloso, con una paciencia y un tesón enorme, cómo persona única. Se lo recomiendo a todo el mundo. Si tuviera que volver a hacerlo indudable lo volvería a hacer siempre con el. Eres único, el mejor.Julio mil gracias por todo.😘😘😘😘

Respuesta de la empresa: Paqui, eres todo un ejemplo a seguir. Es increible tu actitud ante la vida. Que capacidad y empeño por aprender. Tu habilidad y rapidez para cortar el jamón me deja sin palabras. Paqui eres todo un ejemplo. Me alegro de haber sido tu profesor. Ha sido un honor

★★★★★ 5 de 5 · Coraima Heredia Roman

Estuve en un curso de cortador de jamón con el maestro Julio, fue una experiencia muy bonita e inolvidable. Se nota que le gusta su trabajo, es un maestro de 10. Agradecer su paciencia, esfuerzo y dedicación por enseñarme lo que nunca imaginé que podría conseguir. Salgo encantada con este curso y con este maestro. Además de enseñarme a cortar, me ha enseñado a conocer muchas cosas del jamón. Ha sido todo un placer, ojalá volver a coincidir con él.

Respuesta de la empresa: Coraima aprovecha todo lo que has aprendido y ten iniciativa para seguir cortando jamón. Tienes posibilidad de hacerlo. Así que, échate palante y a cortar jamón. Gracias Coraima!

★★★★★ 5 de 5 · Francisco Heredia Roman

En un curso de jamón que julio Blázquez Marín nos dio fue de 10, tanto como formador como persona. No solo nos enseñó a cortar bien si no que puso todo su empeño del mundo para que cada uno de mis compañer@s aprendiéramos. Gracias julio por todo

Respuesta de la empresa: Me siento muy orgulloso de ti. Da gusto verte cortar jamón. Y ver tu entusiasmo. Esto engancha como bien dices. Y yo que me alegro. Eres un fenómeno Paco

★★★★★ 5 de 5 · Daniel Bosch

Si teneis varias opciones y estais indecisos , no lo dudeis, Julio es la persona que volvería a elegirla no solo para mi boda sino para otro evento de otro tipo. Es un completo profesional , es muy agradable , tiene buena presencia , el servicio del corte espectacular no tenemos nada malo que podamos decir de él. Solo basta ver sus redes sociales para conocer el gran trabajo que hace.

Respuesta de la empresa: Dani, darte las gracias por confiar en mi desde el minuto uno. Me alegro mucho por todo y deseo de corazón que la vida te sonria en esta nueva etapa de tu vida que comienzas ahora.

★★★★★ 5 de 5 · Ana Hebborn

No tenemos palabras para agradecer el trabajo de Julio en nuestra boda. Desde el primer momento fue un auténtico profesional: atento, cercano y siempre dispuesto a ayudarnos con cualquier duda. Se puso en contacto enseguida y nos transmitió una tranquilidad enorme, algo que se agradece muchísimo en los preparativos de un día tan importante. El servicio fue impecable y la presentación del jamón… ¡una auténtica obra de arte! Todos los invitados nos comentaron lo delicioso que estaba y lo bonito que quedó todo. Además, su precio es de los más competitivos para la calidad inmejorable que ofrece. Sin duda, volveríamos a elegirlo una y mil veces más. Gracias por ponerle ese toque especial a un día que nunca olvidaremos.

Respuesta de la empresa: Ana, muchísimas gracias por tus generosas palabras. Los invitados disfrutaron muchísimo del jamón. Agradecer siempre a tu padre, que gracias a él nos hemos conocido y he podido ser vuestro cortador de jamón. Ana, te deseo lo mejor. ¡Que seas muy feliz!

★★★★★ 5 de 5 · Irene Garcia delgado

No tengo palabras para describir lo bueno que estaba el jamón que nos puso julio y con un corte perfecto!!! todos los invitados nos lo me mencionaban, tenerle en nuestra boda a sido de los mejores aciertos que tuvimos, lo único que lamentamos es que no sobrase nada para poder llevarnos a casa y poder seguir degustando ese manjar!!! Además cabe destacar lo buena persona y atento que es, si queréis un cortador de jamón en vuestra boda yo no me lo pensaría

Respuesta de la empresa: Agradecerte tu confianza desde el minuto. Preciosa boda. Me alegro de haber sido parte de este dia tan especial. Deseo de corazón que seas muy feliz, porque te lo mereces. ¡Mil gracias por todo!

★★★★★ 5 de 5 · ignacio bretones

Julio fue el cortador de jamón de nuestra boda. En un día tan especial no pudimos contar con mejor profesional que el. Todo el mundo quedó encantando con su producto y su buen hacer. Un profesional y artista del jamón. Muchas gracias Julio. 10/10

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias a los dos, por confiar en mi buen hacer! Siempre es una gran responsabilidad estar a la altura que merece la ocasión. Mis mejores deseos para los dos. Ya sabéis que me tenéis a vuestra entera disponibilidad.

★★★★★ 5 de 5 · JMB

Gracias Julio por tu trabajo! Eres un grandísimo profesional y también muy buena persona. Pudimos disfrutar de su servicio en la inauguración de nuestro negocio y, cuando celebremos el aniversario contaremos sin duda de nuevo con él!

Respuesta de la empresa: Gracias a ti Jaime por confiar en mi! Una noche encantadora. Gracias de corazón!

★★★★★ 5 de 5 · Bartłomiej Burkacki

Tuvimos el placer de tener a Julio en nuestra celebración. Tu arte con el jamón elevó la experiencia de todos, no solo por la calidad insuperable de cada loncha, sino también por la sabiduría y la pasión con la que compartiste cada detalle. Tu simpatía y la buena vibra que transmitiste hicieron que todos se sintieran parte de la experiencia. ¡Gracias!

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias por tus palabras! Unos invitados muy simpáticos que me lo hicieron todo muy fácil. Me siento feliz por todo esto. ¡Gracias Bartlomiej!

★★★★★ 5 de 5 · Antonio Herrera

Desde el primer momento Julio nos asesoró con gran profesionalidad y estuvo pendiente en todo momento del evento. Su técnica impecable y su cercanía hicieron que todos los invitados disfrutaran del jamón como una auténtica experiencia gastronómica. Además, tuvo el detalle de guardarme un plato para que pudiera probarlo después, ya que durante el evento no tuve ocasión. Como broche final, nos entregó un vídeo precioso para el recuerdo. Un servicio excelente y totalmente recomendable.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias Antonio por tus generosas palabras! Desde el minuto uno, confiaste en mi buen hacer y eso es de agradecer. Cada evento es único y especial para mi. Os deseo de corazón que seais muy felices. ¡Gracias por todo Antonio!

★★★★★ 5 de 5 · Juan Adolfo Lopez Rodrigo

Impresionante!! Calidad y saber hacer. Un placer haber compartido momento "jamón" con Julio Blázquez Marin.

Respuesta de la empresa: Muchas gracias Juan Adolfo por sus palabras! Agradezco su tiempo dedicado en escribir una reseña. Gracias por su tiempo y sus palabras!

★★★★★ 5 de 5 · Esteban Guerrero

Hicimos el curso de iniciación al corte en pareja. Muy contentos con la experiencia y el resultado, Julio es un referente como maestro cortador y transmite su conocimiento y estilo muy bien. Muy recomendable.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias Esteban por tus palabras! Ahora a poner en práctica todo lo aprendido. ¡Gracias a ti y a Inma por vuestra confianza!

★★★★★ 5 de 5 · Adolfo Martinez Olmedo

Fantástico profesional, tanto en el trato personal como en su nivel de cortar y emplatado.Sin duda recomendable siempre para todos tus eventos.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias Adolfo por tus palabras! Gracias de corazón

★★★★★ 5 de 5 · Hilario Gallardo Pérez

Julio es un maestro cortador de jamón que eleva cualquier evento con su talento. Destaca por su trato profesional, puntualidad y la elegancia con la que presenta su trabajo. Contar con él garantiza una experiencia gourmet que ha dejado huella en todos nuestros invitados.100% recomendable.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias Hilario por tu confianza! Ya son varias las ocasiones que habéis contado con mis servicios. ¡Gracias por toda vuestra amabilidad!

★★★★★ 5 de 5 · Jose Ángel Abuelo Umpierrez

Julio es un apasionado del jamón, su manera de transmitir la formación es única. El curso de corte de Jamón muy recomendable para los profesionales y no profesionales del sector, se adapta perfectamente al perfil del alumnado, y lo mejor, sales con muchísimos conocimientos teóricos pero sobretodo prácticos. Un gran profesional!

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias José Ángel por tus palabras! Ahora a poner en práctica todo lo aprendido. ¡Gracias por tu confianza!

★★★★★ 5 de 5 · Jeronimo Peláez

Recomiendo a cualquier persona que, primero conozca a Julio, magnífica persona, gran comunicador y un profesional top: de bellota 100% ibérico. Nos hizo pasar una mañana muy entretenida y aprendiendo muchísimo a conocer lo que es un jamón, a cortarlo y a saber distinguir de qué parte es cada trozo de jamón y sus características. Repetiría con los ojos cerrados.

Respuesta de la empresa: Muchas gracias Jerónimo por sus palabras. Me alegro y mucho de que le gustase. ¡Muchas gracias de corazón!

★★★★★ 5 de 5 · Jacob Blanca Garcia

Espectacular cortador de jamón 100% profesional,atención de 10,amabilidad y servicio inigualable...gracias por todo Julio eres muy apañado👏🏼👏🏼

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias Jacob por sus palabras! Ha sido un placer