Hestia Lucentum

★★★★★ 5 de 5 · Marina Santas

Un taller de cocina,divertido en un ambiente distendido,poco numeroso ,muy bien organizado con buenos ingredientes y de poca dificultad de elaboración,sobre todo por la atención y ayuda de Jaime,el cocinero que ha dirigido el tallery nos lo ha hecho sencillo y ameno.

Respuesta de la empresa: ¡Gracias Marina, nos encanta que lo hayas disfrutado!

★★★★★ 5 de 5 · Selena García

Una experiencia increíble. En todo momento han superado hospitalarios y atentos con nosotros. Los productos eran de calidad. Nos han explicado todo super bien y en todo momento hemos disfrutado y nos han hecho sentir como en casa. Volveremos a repetir sin duda. Jaime es gran profesional y super atento. Pd: hemos ido al curso de cocina tailandesa.

Respuesta de la empresa: ¡GRACIAS SELENA! Esa es la idea, que se sientan como en casa y disfruten la experiencia de aprender a cocinar con nosotros. ¡ESPERAMOS VERLOS PRONTO!

★★★★★ 5 de 5 · JOSE ANTONIO MARIN

Increíble curso de cocina peruana, descubriendo todos los secretos del ceviche ... Muy grande Jaime. Repetiremos sin dudarlo

Respuesta de la empresa: ¡Gracias! Esperamos volver a verte pronto...

★★★★★ 5 de 5 · Vicky Cobo Amaro

Muy divertido, lo recomiendo 100% Son muy amables y te hacen pasar muy buen rato aprendiendo y comiendo rico

Respuesta de la empresa: ¡Gracias! Esperamos volver a verte pronto...

★★★★★ 5 de 5 · Guillermo Ruiz Palomo

Una experiencia inolvidable Regalo 🎁 gastronómico ideal para sorprender a tu pareja como fué mi caso Todo un acierto y personal encantador atentos y amables!! Totalmente recomendable 100x100

Respuesta de la empresa: ¡Gracias! Esperamos volver a verlos pronto.

★★★★☆ 4 de 5 · Isabel

Hice el taller de comida mejicana por la tarde/noche. Fue muy interesante, pero es una pena que no tuvieran recipientes para poderse llevar la comida que sobró, así que hubo que tirarla. Si resuelven ese tema, para mí sería 100 % recomendable

Respuesta de la empresa: Gracias Isabel por tu comentario... Por esa razón precisamente pedimos que los asistentes traigan sus envases para llevar, porque no podemos proporcionarlos nosotros... ¡Esperamos volver a verte pronto!

★★★★★ 5 de 5 · nperez

Una experiencia gastronómica increíble en Hestium Lucentum. Hoy he asistido a su curso de ramen y ha sido una auténtica maravilla. Desde la elaboración de la masa para los fideos hasta el preparado de la carne, los complementos y, por supuesto, la degustación final, todo ha sido didáctico, divertido y muy sabroso. A mitad del curso hicimos una pausa con bebida y un picoteo, lo cual fue un detalle genial para recargar energías. Quiero felicitar especialmente al chef Miguel Ángel Tatay, que transmite su pasión por la cocina de una forma contagiosa, y a Orquídea, por su amabilidad y atención en todo momento. Animo a todo el mundo a probar esta experiencia, ¡realmente merece la pena! No hace falta ser experto en cocina, ya que te guían y ayudan en cada paso. Además, tienen una gran variedad de cursos: comida mexicana, japonesa, tailandesa, arroces… ¡Para repetir sin duda!

Respuesta de la empresa: ¡Gracias, ha sido un gusto recibirlos en Hestia Lucentum! Esperamos verlos pronto..

★★★★★ 5 de 5 · Miguel Alcahut

Ha sido toda un experiencia. Recomendable 100% en todos los sentidos. Lo que más nos ha gustado ha sido la tranquilidad y paciencia que ha tenido nuestro chef Miguel Angel y el ambiente tan distendido

Respuesta de la empresa: ¡Gracias Miguel! Nos encanta que hayan disfrutado. ¡Esperamos volver a verlos pronto!

★★★★★ 5 de 5 · Maria Jesus Catalan Catalan

he estado en varios cursos ya y estoy encantada con la paciencia y buenos consejos que nos dedican.Aunque no tengas ningún nivel de cocina ellos te lo explican súper bien y luego puedas repetir en casa la receta sin problemas.Excelente profesional.Deseando repetir de nuevo.Ademas conoces a una gente majisima mientras cocinas

Respuesta de la empresa: ¡Gracias María Jesús, esperamos volver a veros pronto!

★★★★★ 5 de 5 · Presentacion Delgado

Ha sido mi primera vez, junto con mi marido que hemos compartido esta experiencia culinaria, nos ha encantado muy ameno. Jaime se explica muy bien y lo hace muy agradable

Respuesta de la empresa: ¡Gracias Presentacion! Esperamos que vuelvan pronto..

★★★★★ 5 de 5 · Cristina Miranda Lameiro

Hemos alquilado el espacio para hacer un curso. tanto Jaime como Orquidea nos han dado todas las facilidades posibles para que todo saliese fantástico. La experiencia ha sido de 10

Respuesta de la empresa: Gracias Cristina por elegirnos, para nosotros ha sido un gustazo recibiros en Hestia Lucentum para este curso. Esperamos volver veros muy pronto.

★★★★★ 5 de 5 · Blanca MT

Buenísima experiencia! Hicimos el taller de cocina japonesa al vapor y nos gustó muchísimo. Excelente trato y acogida, mucha paciencia y profesionalidad y sobretodo... mucha diversión!!! 100% recomendable! Repetiremos!

Respuesta de la empresa: ¡Gracias! Pronto publicaremos los próximos talleres. ¡Esperamos volver a verte pronto!

★★★★★ 5 de 5 · Norma Romero

Una experiencia increíble. Regalo de aniversario y una comida excepcional. Los chefs muy amables y te explican todo a la perfección. Nos dieron opción de hacer plato vegetariano. Volveremos seguro

Respuesta de la empresa: ¡Gracias! Pronto publicaremos los próximos talleres. ¡Esperamos volver a verte pronto!

★★★★★ 5 de 5 · Elena S.P.

Ha sido muy buena experiencia ,con un gran profesional junto a su buen equipo. Hemos asistido mi marido, mi hija y yo, hemos conseguido hacer un estupendo arroz del señoret y recibido mucha información nutriéndote incluso de la historia que conlleva dicho arroz y consejos y trucos sobre todo para llevar a cabo esta paella.Una cosa a destacar el compañerismo que se consigue. En fin que repetiremos . Gracias por todo

Respuesta de la empresa: Muchas gracias por tus palabras Elena! Os esperamos pronto :)

★★★★★ 5 de 5 · Mar López

Un espacio único en Alicante en un local lleno de encanto histórico. Dirigido por el Chef Jaime Seva y su equipo, se empeñan todo el rato en hacerte sentir a gusto y crear la mejor experiencia. Fui por un taller de ramen y me encantó el cuidado que ponen en cada detalle. Sin duda recomiendo la experiencia al 100%. Repetiré y lo recomendaría sin duda.

Respuesta de la empresa: :) Un gusto para nosotros contar con vosotros! Os esperamos pronto

★★★★★ 5 de 5 · Raquel Guijarro

Una experiencia increíble! Fuimos a celebrar el cumpleaños de una amiga y lo pasamos de 10! Gracias infinitas a Jaime e Iván por hacerlo tan increíble y divertido. Sin duda, repetiremos pronto! ❤️

Respuesta de la empresa: Gracias Raquel, en Hestia tenemos la suerte de poder disfrutar de la felicidad ajena, es el mejor trabajo del mundo

★★★★★ 5 de 5 · Ana Oliver

Maravillosa experiencia. Disfrutar, aprender, cocinar, reír y compartir ¿ qué más se puede pedir? Pues un entorno precioso y acogedor y un maestro de los que da gusto. Gracias Jaime por recibirnos en tu casa y gracias Margarita por hacernos tan fácil la organización del evento.

Respuesta de la empresa: Gracias tú comentario Ana

★★★★★ 5 de 5 · Cristina Vaquer

Celebré allí mi cumpleaños y fue estupendo. Fueron muy atentos, la experiencia del taller es muy recomendable, los chefs tienen mucha paciencia y Margarita muy servicial y profesional. El sitio es limpio y grande, te dan todos los materiales necesarios y cenar allí se hace muy agradable. Un 100 de 100

Respuesta de la empresa: Cristina, muchas gracias por celebrar con nosotros! Nos vemos en otra experiencia!

★★★★★ 5 de 5 · mariandre marin

INMEJORABLE. Han hecho que mi celebración de cumple sea inolvidable. La atención maravillosa de Margarita, todo el rato pendiente de nosotros. La hospitalidad de Jaime, que nos hizo sentir en casa, y la paciencia de Juanfra y camila!!! Ha quedado divino el sushi 🍱!!!! Lo recomiendo 💯 GRACIAS HESTIA!

Respuesta de la empresa: ¡Gracias!

★★★★★ 5 de 5 · Linda Thegelkamp

Muy recomendable! Hemos ido con un grupo de 14 personas del trabajo. Hicimos Tapas Alicantinos, y ha sido estupendo! Todos han disfrutado, incluso ha sido buen teambuilding para todo el equipo. Y han salido tapas riquisimas! :) Ya me han comentado algunos que quieren repitir. Yo también! Recomiendo mucho, incluso que la persona organizadora y los cocineros son muy major y la ubicación bonita con buen ambiente! Además han adaptado las tapas a las intolerancias que teníamos que tener en cuenta (gluten, lactosa).

Respuesta de la empresa: Gracias Linda por tu recomendacio, la verdad la cocina une y entre compañeros de trabajo nos permite conocernos de una forma diferente, cuando quieras volver tendremos más delicias de la gastronomía española y del mundo!!!

★★★★★ 5 de 5 · Jon Lindsmyr

Una experiencia fantástica. Jaime, Margarita y todo el equipo muy amables. Saben cómo crear un evento inolvidable.

Respuesta de la empresa: Gracias Jon, vosotros hacéis la mejor parte para que el evento sea memorable, sin vuestro buen rollo no podríamos dar todo lo que nos gusta dar, sabor, conocimiento y una experiencia inolvidable

★★★★★ 5 de 5 · Adrian Barbudo

Espectacular experiencia, una actividad de equipo memorable. No solamente aprendes de cocina sino que ademas te tratan como un rey. Muy recomendable para equipos de trabajo y porque no invitados de otros países. Muy top

Respuesta de la empresa: Gracias Adrián, la gastronomía siempre ha unido a las personas y nuestra oferta permite que los equipos de trabajo se encuentren en un ambiente privado, distendido y sobre todo con mucho sabor de huerta alicantina, sois los mejores anfitriones!!

★★★★★ 5 de 5 · Andrea Díaz Vera

Elegimos un curso de pasta fresca para celebrar el cumpleaños de una amiga y fue una gran decisión. Lo pasamos genial, Jaime es un gran profesional que acompaña a que pases un rato estupendo. El local es increíble y el ambiente que se genera ayuda a que sea una velada inolvidable. Repetiré sin duda!

Respuesta de la empresa: Gracias Andrea, nos encanta compartir con cocinillas como vosotras el buen rollo siempre es el mejor ingrediente para una velada estupenda, ya saben esta es vuestra casa !!

★★★★★ 5 de 5 · dria.ana8

MARAVILLOSO! Fuimos a celebrar el cumpleaños de una amiga (grupo de 10 amigas) y nos enseñaron a preparar pasta fresca. Fueron 3 horas de curso + cena (te comes lo que cocinas) y la experiencia de 10! Súper recomendable! Jaime (el chef) es un amor y te lo explica todo acompañado de cervecitas, embutido y buena música. Nos encantó la experiencia a todas y el sitio es espectacular! Repetiremos sin duda.

Respuesta de la empresa: Gracias por vuestro comentario, entrega y sobretodo buen rollo la verdad fue una jornada divertida y cercana a demás todo que con muy buena pinta!! Ya saben esta es vuestra casa !!

★★★★★ 5 de 5 · Elena Villalba

Fuimos a un taller de ramen y salimos encantados, muy muy recomendable. Crean un ambiente súper agradable y te enseñan todos los trucos para hacer unos platos de restaurante en casa. Volveremos seguro a otros talleres :)

Respuesta de la empresa: Gracias por compartir y recomendar a demás las fotos muestran los buenos cocineros que sois ... Enhorabuena

★★★★★ 5 de 5 · Fini C

Fui a un cumple sorpresa y lo pasamos fenomenal. Los profes estupendos y Margarita atenta a todo lo que podíamos necesitar. Hicimos nuestra comida dirigida por los profes y fue muy divertido y encima aprendiendo y el sitio muy bonito. Por supuesto que me voy a apuntar a algún curso.

Respuesta de la empresa: Gracias Fini por tus comentarios, siempre buscamos que tengan la mejor sorpresa del mundo mundial en nuestras cocinas y lo mas importante es que disfruten un espacio unico para gente única como vosotros!!! os esperamos para un nuevo encuentro gastronomico!!

★★★★★ 5 de 5 · Elena Sabatell

Lugar magnifico para aprender a cocinar disfrutando en pleno barrio de Alicante. Hicimos el curso de Sushi, mejoró mucho nuestras expectativas, fue muy instructivo y divertido, además de delicioso!! Cuidaron mucho los detalles, incluido aperitivo y bebidas. El sitio es muy bonito y el personal muy amable. Volveremos a algún otro curso!

Respuesta de la empresa: Gracias Elena, no hay nada mejor en la vida que aprender y disfrutar en el proceso, esperamos de corazón que lo puedan volver hacer en casa y que les quede cada vez mas rico!!! los esperamos pronto!

★★★★★ 5 de 5 · Pedro Martín

Regalé a mi mujer un curso de Sushi por nuestro aniversario. Ha sido una experiencia buenísima. Aprendimos muchísimo de Sushi y tambien nos dio otros trucos de cocina. Los cocineros super entregados. El Sushi nos quedó de 10!! Comimos los dos y nos sobró para llevar a casa. Lo recomiendo 100%. Volveremos a hacer otros cursos.

Respuesta de la empresa: Mil gracias, cuando las cosas se hacen con amor se disfruta tanto el que recibe como el que da. Los esperamos pronto!!!

★★★★★ 5 de 5 · Francisco J. Gonzalez Mercado (Kiko)

Fuimos en un evento de empresa y fue una gran experiencia. La organización es bastante buena y la actividad muy divertida y bien dirigida. No se los precios exactos, pero los que he podido ver en la web no me parece caro si es la misma experiencia que tuvimos nosotros.

Respuesta de la empresa: Gracias Francisco por tus comentarios la verdad fue un taller muy divertida, siempre buscamos que la pasen bien y que la integración sea lo mas importante, la relación calidad y precio es comparable a el disfrute que habéis tenido que es lo mas importante y os esperamos en una nueva oportunidad. Felices fiestas!!

★★★★★ 5 de 5 · Steven

Experiencia inolvidable. Fue un regalo de mi pareja y me encantó. El ambiente es genial e informal. Aprendimos varios tipo de sushi y siempre estaban dispuestos a resolver cualquier duda....además de paciencia. Queremos volver para la comida mexicana!!!

Respuesta de la empresa: Gracias Esteban, para nosotros siempre es un placer acompañarlos en el camino de explorar la cocina y cada pregunta nos muestra el interés de los asistentes y eso nos nutre en este oficio, de manera que siempre es agradable resolver las inquietudes de los asistente... os esperamos para enseñarle de la cocina mexicana !!!

★★★★★ 5 de 5 · Nieves Calvo

Nos regalaron por nuestros cumples el curso de "Arroz de boquerones y ajos tiernos" y, la verdad, no pudo ser mejor regalo! Empezando por el espacio de Hestia Lucentum, que es una verdadera preciosidad, pasando por el mimo y cariño con el que preparan todo, que se percibe desde que entras por la puerta y luego ya terminando por el curso en sí, que fue una maravilla! Aprendimos un montón! Hicimos el arroz nosotros desde cero siempre con el chef a nuestro lado explicando cada paso y transmitiéndonos toda su pasión. Terminamos degustando lo cocinado y francamente pasamos un rato fantástico! Totalmente recomendable, superó todas nuestras expectativas!

Respuesta de la empresa: Para nosotros es un gran placer porder transmitir nuestro oficio y brindarle a nuestros asistentes la oportunidad de valorar y disfrutar nuestras tradiciones gastronómicas, los esperamos para una nueva experiencia! gracias por escribir!

★★★★★ 5 de 5 · Patricia Garcia armendia

Experiencia inmejorable. Fuimos allí con intención de pasar un día diferente realizando un taller y aprender hacer lo que más nos gusta, el sushi. Pero el encanto del lugar, el personal y ambiente en general, superó todas nuestras expectativas. Fue tal la sorpresa del conjunto, que sin duda alguna repetiremos.

Respuesta de la empresa: Gracias por escogernos para este encuentro y esperamos poder tener una agenda especial para tenerlas nuevamente en nuestro espacio!!!

★★★★★ 5 de 5 · Manoli Tomas

Fuimos este sábado 14 de mayo, y fue espectacular, nos apuntamos al taller de comida mexicana, y preparamos unos tacos y cochinita pillbill, una maravilla... todo muy bien explicado, con los fogones para cada 2 personas, producto fresco y todo muy bien explicado por una chef mexicana. El equipo es una maravilla, te dan un aperitivo y cervecitas frescas para que trabajes bien a gusto. Era mi cumpleaños y cuando se enteraron me hicieron una tarta de cumpleaños que me dieron al final de la comida... super recomendable!!

Respuesta de la empresa: Gracias Manoli por escogernos para celebrar con nosotros tu cumpleaños, la verdad tu grupo de amigas aporto mucho a que fuera una jornada diferente y muy divertida para todos los asistentes y para nosotros. Os esperamos pronto!!!

★★★★★ 5 de 5 · Diana Sánchez Torres

¡Excelente experiencia! Fuimos ayer para celebrar un cumpleaños y que fuera algo diferente y especial. Superó nuestras expectativas, tanto el curso, como la experiencia y el lugar. Jaime y Margarita fueron super amables y muy acogedores. Hicimos el curso de pasta fresca con 2 salsas. Recetas que cualquier persona puede aprender, de manera fácil gracias a Jaime que está siguiendo tus pasos en todo momento, y recetas riquísimas. ¡Repetiremos seguro!

Respuesta de la empresa: Gracias Diana, para nosotros también fue una experiencia muy agradable compartir con vosotras este día y esperamos que vuelvan para seguir descubriendo sabores en nuestras cocinas!!! FELICES FIESTAS

★★★★★ 5 de 5 · Javier Ortiz

Curso al Vacío y Baja temperatura, muy interesante, impartido de forma profesional por el Chef Jaime Seva pero que se hace ameno, incluso si te apuntas solo al curso (como hice yo). Ambiente de compañerismo, distendido, en un local muy bien equipado y muy bonito, muy recomendable. Disfrutamos después todos junto al chef de la comida que habíamos cocinado en el curso y nos pareció a todos sorprendente. Pienso repetir otros cursos que ofrecen y lo recomiendo .

Respuesta de la empresa: Mil gracias Javier, la verdad fue un grupo muy interesante y compartimos muchas cosas de la cocina y de la vida, esperamos que se repita y así verte pronto !!!

★★★★★ 5 de 5 · Arantxa Ruiz Ponce

El Centro Gastronómico Hestia Lucentum es un lugar con mucha historia y sabor, ubicado en pleno casco histórico de Alicante ciudad, este centro gastronómico tiene sus cocinas equipadas para que su público disfrute de talleres de cocina y puedas sentirte como un verdadero Master Chef. Bajo la dirección de su director, el chef Jaime Seva, podrás aprender técnicas tradicionales y muy contemporáneas en sus cartelera de talleres abiertos al público, o reservando una experiencia con un grupo privado donde podrás elegir entre la comida tradicional alicantina o de cualquier parte del mundo. Hestia Lucentum también es un lugar especial para tus eventos empresariales, como conferencias o presentaciones, sus aproximadamente 200mts y casi 4 metros de altura, permiten crear eventos únicos en un espacio diseñado para rescatando la historia del edificio y su construcción en medio de la montaña. Consulta la web y planea tu futuro evento familiar y / o empresarial y comparte mucho más que una receta. para mayor información 692 266 314 Me encanta este lugar y Marga es un encanto

Respuesta de la empresa: Muchas Gracias Arantxa por ese resumen de nuestro espacio, esperamos tenerte en otro de nuestros talleres. Gracias nuevamente.

★★★★★ 5 de 5 · Carmen Gil

Hice un curso hace unos días y fue una experiencia maravillosa. A pesar de estar casi 4 horas se me pasó volando. Jaime, el chef, muy cercano y dispuesto a ayudar en todo momento y dar consejos de todo tipo, como si nos conociera de toda la vida. Aprendí muchas cosas para llevar a la práctica y el lugar precioso con una cocina muy práctica y equipada. Lo recomiendo totalmente y repetiré pronto

Respuesta de la empresa: Muchas gracias, cuando el chef esta a gusto con los asistentes, da más y el tiempo se vuelve corto aunque el reloj corra rápido!!!

★★★★★ 5 de 5 · Gonso

Me llevo una amiga y fue una experiencia maravillosa. Jaime es fantástico. No pensé que pudiera pasar tan buen rato. Al momento estás cocinando y tienes la sensación de conocer a todo el mundo. El ambiente alrededor de los fogones fue muy cercano y divertido. Un detallazo fue el aperitivo que nos prepararon. Un 10 sin lugar a dudas a dudas!! De verdad, merece la pena!

Respuesta de la empresa: Gracias Gonso, compartir es nuestra pasión y nos agrada que lo notes!!! te esperamos pronto!

★★★★★ 5 de 5 · Dameli K

Mi experiencia en Hestia Lucentum ha sido única! He formado parte de la experiencia en cocina asiática, en concreto, aprendiendo a crear sushi🍣 y no me considero experta pero si puedo atreverme a preparalo en casa! Lo primero, destacar que Jaime y Margarita ofrecen un trato personalizado y se puede percibir el entusiasmo y cariño que ponen en el lugar y en la profesión. Han estado pendientes en todo momento y dando un trato muy cercano a cada uno de los participantes. Segundo, el lugar es impresionante! Muy acogedor y con una decoración peculiar que ya por si solo, merece la pena visitar. Incluyen todos los materiales y elementos necesarios. Por último y no menos importante, la experiencia en sí. No sólo pagas por aprender a cocinar un tipo de plato, sino la cultura y el entorno que lo forma, un intercambio de conocimientos que por supuesto genera un gran resultado. Sin duda repetiría!!!! Muchas gracias!

Respuesta de la empresa: Gracias Dameli, como dices, la experiencia de elaborar una receta es un todo, donde lo más importante es tu intención de compartir, por eso nosotros os ofrecemos, simplemente nuestra pasión a través de las recetas. Gracias por tus comentarios y bienvenida las veces que quieras!!!

★★★★★ 5 de 5 · Alfredo Andreu Chazarra

Sitio magnífico en el que aprender a cocinar y hacer recetas tanto actuales como clásicas, además el sitio es espectacular y lo que te ofrece además de cocinar es pasar un gran rato. Muy recomendable!

Respuesta de la empresa: Gracias Alfredo, este espacio busca eso, que lo disfrutéis y os sintáis libres y seguros, de manera que los esperamos pronto!!!