Restaurante Abarike de Lara Roguez

★★★★★ 5 de 5 · Gorka García

Comimos en la barra gastronómica y nos encantó la experiencia. Pescados y mariscos del Cantábrico de calidad y tratados con cariño. Muy recomendado

★★★★★ 5 de 5 · Renata Santos

Todo increíble. El menu Marea Baja una verdadera experiencia gastronómica. La guilda, el salpicón y el chili crab fenomenales. Los vinos recomendados (el asturiano y el godello) simplemente increíbles en la forma como maridaban con el menú. Muchas gracias por la experiencia

★★★★★ 5 de 5 · Carlos Sanchez Bragado

Muy recomendable reservar sitio en la barra y disfrutar allí de toda la experiencia viendo el ritmo de cada elaboración. Producto increíble y platos con muchísimo sabor. Mención aparte para sus gildas… imprescindibles. Enhorabuena Lara y resto del equipo !

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias por tu reseña y por compartir tu experiencia en Abarike! Nos alegra enormemente saber que disfrutaste de nuestra cocina y del cariño con el que hacemos las cosas. Si te apetece ayudarnos un poquito más, nos haría mucha ilusión que también compartieras tu opinión en TripAdvisor. Es una plataforma muy importante para nosotros y nos ayuda a seguir creciendo: • https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451- d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Gracias de corazón por formar parte de la experiencia Abarike Restaurante

★★★★★ 5 de 5 · Laura Llaneza Estilismo

Lo mejor de Gijón! Un restaurante TOP! La mejor calidad, la mejor atención, su CEO Lara, controla todo al milímetro, profesional al 1000%. Su equipo tod@s un 10, atención, educación y saber estar!! Un privilegio para Gijón, contar con un restaurante como este!! Gracias equipo!

Respuesta de la empresa: Millones de gracias por tu reseña ❤️❤️❤️

★★★★☆ 4 de 5 · Blanca Gonzalez

Acabamos allí de una manera totalmente causal, fuimos en un día de verano a pasar el día a Gijón desde Leon con un poco de aventura sin reservar nada y allí acabamos. La verdad es un sitio en los que quizás no comas lo que creas que vas a comer, las gildas se comen con cuchara y en unos cuenquitos, la verdad es una experiencia de sabores única, fuimos está muy bien la experiencia pero es el típico sitio que con ir una vez es suficiente. Una experiencia bien vivida.

Respuesta de la empresa: Gracias por vuestra visita y hasta la próxima. !

★★★★☆ 4 de 5 · Zoe Monge

Fui a cenar con mi pareja por San Valentín y nos encantó, la comida en general estaba muy buena, el plato que reinterpretaba una gilda no nos pegaba mucho con el concepto pero por lo demás todo muy rico!!

Respuesta de la empresa: Gracias por vuestra visita y hasta pronto ! Abarike Restaurante gastronómico de marisco del Cantábrico en Gijón.

★★★★★ 5 de 5 · Julia Asensio

Fantástico, volveremos. Lugar acogedor, con barra en la que puedes ver cómo trabajan, cocina original y servicio excelente. Detalles muy cuidados. Volveremos para probar el menú degustación (nos quedamos con ganas, tenía una pinta maravillosa). Pd. El salpicón estaba espectacular y lo que más nos sorprendió es que tenían vino sin alcohol, que no en todos los sitios lo ofrecen.

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias por tu reseña y por compartir tu experiencia en Abarike! Nos alegra enormemente saber que disfrutaste de nuestra cocina y del cariño con el que hacemos las cosas Si te apetece ayudarnos un poquito más, nos haría mucha ilusión que también compartieras tu opinión en TripAdvisor. Es una plataforma muy importante para nosotros y nos ayuda a seguir creciendo: 👉 https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Gracias de corazón por formar parte de la experiencia Abarike Restaurante gastronómico de marisco del Cantábrico en Gijón.

★★★★★ 5 de 5 · Aitor Martinez

Un sitio acogedor desde que entras por la puerta. Un menú cerrado que nos sorprendió con su sabor a cada plato, atención muy buena. Salimos gratamente satisfechos, sin duda cada plato está cuidado y elaborado con mimo, de ahí sus sabores tan intensos y que tanto te acercan al mar.

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias por tu reseña y por compartir tu experiencia en Abarike! Nos alegra enormemente saber que disfrutaste de nuestra cocina y del cariño con el que hacemos las cosas. Si te apetece ayudarnos un poquito más, nos haría mucha ilusión que también compartieras tu opinión en TripAdvisor. Es una plataforma muy importante para nosotros y nos ayuda a seguir creciendo: 👉 https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Gracias de corazón por formar parte de la experiencia Abarike Restaurante gastronómico de marisco del Cantábrico en Gijón.

★★★★★ 5 de 5 · Fernando Díaz

Noviembre 2024:Reservé por la web así sobre la marcha, ya que fue así improvisado, y me indicaron que no había sitio, así que me puse en lista de espera y en breve me llamaron por teléfono para decirme que ok. Qué magnífica experiencia! Estar ahí en la barra en primera fila viendo cómo la chef maneja el volante es un autentico espectaculo. Probé el golondro sobre un guiso de boletus, una gilda de bogavante y una vieira a la sal. Sabores deliciosos y sorprendentes por todos lados. Máximo placer. El lugar es muy bonito y el trato del personal magnífico. Así que ya espero la oportunidad de volver, a seguir probando más cosas. Noviembre 2025: No sé cómo se publica una nueva reseña, porque esto parece una continuación de la anterior. En fin. Este año volví y probé el menú de 3 platos de marisco, 1 de pescado y postre, (55 €). Nuevamente excelente...pero disfrute más el año pasado. Lo mejor la lubina y el guiso de gnoccis de patata y langostinos. Buenisimos. También el salpicón de bogavante azul merece su aparte, aunque en mi opinión el pimiento rojo le come mucho al plato. No soy muy de postres, aunque estaba bueno así que otra vez creo que deambularé por la carta sin rumbo.

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias por tu reseña y por compartir tu experiencia en Abarike! Nos alegra enormemente saber que disfrutaste de nuestra cocina y del cariño con el que hacemos las cosas. Si te apetece ayudarnos un poquito más, nos haría mucha ilusión que también compartieras tu opinión en TripAdvisor. Es una plataforma muy importante para nosotros y nos ayuda a seguir creciendo: 👉 https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Gracias de corazón por formar parte de la experiencia Abarike. 🐟💙

★★★★★ 5 de 5 · Alfonso Ruiz Gonzalez

Hemos venido a Gijón especialmente a este restaurante, y la verdad que hemos quedado súper satisfechos, la comida estaba increíble, el personal es súper amable y el lugar es muy bonito. Pedimos el menú que consta de 4 platos de marisco 2 de pescado y postre, agua y pan van incluidos, en cuanto a cantidad y está perfecto, y en cuanto a sabor y elaboración genial. Volveremos sin duda

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★★★★☆ 4 de 5 · A.A.H

Probamos el menú degustación estilo Omakase que consta de 7 platos y, además, pedimos fuera de carta unas gildas de anguila ahumada y quisquilla que estaban deliciosas: jugosas, con un sabor diferente y muy bien elaboradas. El resto de los platos también estuvieron a un nivel excelente, con una presentación muy cuidada y un ritmo de servicio ágil y bien medido. Es una experiencia distinta, que se nota pensada al detalle y que se desmarca de los restaurantes que ofrecen lo mismo. Sin duda, una opción muy recomendable para quienes buscan algo diferente.

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★★★★☆ 4 de 5 · Estefanía Rodríguez

La semana fuimos a probar el menú comparte y la experiencia fue, en general, muy positiva. Un ejemplo fue la ostra, que nunca ha sido de mis favoritas, pero la que nos sirvieron estaba tan bien preparada que me sorprendió. Los platos que más nos gustaron fueron el salpicón de langosta, el steak tartar de lubina y las navajas. Y lo que menos fue como una sopa de marisco. Personalmente, me habría gustado que resaltara más el sabor del marisco en sí y que no fuera tan dulzona. Pero esto, claro, ya es una cuestión de gustos. En cuanto a los postres, pedimos la tarta de chocolate y la de queso. Ambas tenían buen sabor, pero la tarta de queso me pareció un poco menos cremosa de lo que esperaba, y la de chocolate, aunque rica, estaba un pelín dura. El servicio fue excelente. El camarero fue encantador, atento y nos explicó todo con mucha amabilidad. En resumen, un restaurante que destaca por su creatividad y que ofrece una muy buena experiencia gastronómica. Aunque hay pequeños detalles que podrían mejorar, definitivamente es un lugar al que volveríamos.

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias por tu reseña y por compartir tu experiencia en Abarike! Nos alegra enormemente saber que disfrutaste de nuestra cocina y del cariño con el que hacemos las cosas. Gracias de corazón por formar parte de la experiencia Abarike Restaurante

★★★★★ 5 de 5 · Sandra Alonso

Pequeño restaurante con mucho encanto. Personal super atento y que cuida cada detalle. El menú degustación exquisito y aunque al principio parece que saldrás con hambre, al final sales super llena. El maridaje que acompañó a la cena fue super acertado y sorprendente. Volveré sin dudar en mi próximo viaje a Gijón. 100% recomendable.

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★★★★☆ 4 de 5 · Cristina Limonche

Local pequeñito pero con un punto acogedor, pocas mesas y espacio en la barra para poder comer. Pedimos el menú degustación de 3 platos más principal y postre. Precio asequible y atención esmerada.

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias por tu reseña y por compartir tu experiencia en Abarike! Nos alegra enormemente saber que disfrutaste de nuestra cocina y del cariño con el que hacemos las cosas. Si te apetece ayudarnos un poquito más, nos haría mucha ilusión que también compartieras tu opinión en TripAdvisor. Es una plataforma muy importante para nosotros y nos ayuda a seguir creciendo: 👉 https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Gracias de corazón por formar parte de la experiencia Abarike. 🐟💙

★★★★★ 5 de 5 · Andrea García Menéndez

No pongo 10 estrellas porque sólo hay 5. Pedimos el menú Comparte, un verdadero acierto.El personal demostró una atención calida y profesional, su conocimiento de la carta, explicación de los platos y su disposición fueron impecables. Si el servicio fue sobresaliente la comida de matrícula...El aperitivo ya marcaba la diferencia: mantequilla con algas, delicadeza pura... Las ostras con ceviche eran una explosión de frescura , propuesta espectacular. El tartar de lubina fue un festival de sabor, con cada bocado superando al anterior. El salpicón...yo no sé qué tenía ese salpicón pero nos dejó fascinados. Los mejillones con moscatel y cebolla dulce estaban espectaculares, jamás imaginé que se pudiera hacer un plato casando estos ingredientes y el resultado es increíble... Me resultaría muy complicado quedarme con uno de los platos porque cada uno aporta sabores, texturas y sensaciones diferentes y sorprendentes. Abarike superó con creces mis expectativas, se nota que les encanta lo que hacen desde que entras por la puerta, utilizan productos de primera tratados con mimo y el resultado es espectacular...volveremos sin lugar a duda!!

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por tu reseña y por compartir tu experiencia en Abarike! Nos alegra enormemente saber que disfrutaste de nuestra cocina y del cariño con el que hacemos las cosas. Si te apetece ayudarnos un poquito más, nos haría mucha ilusión que también compartieras tu opinión en TripAdvisor. Es una plataforma muy importante para nosotros y nos ayuda a seguir creciendo: 👉 https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Gracias de corazón por formar parte de la experiencia Abarike.

★★★★★ 5 de 5 · Laura Morales

Si te gusta la comida marinera de autor, no puedes pasar de largo por Abarike cuando estés en Gijón. Logrados sabores de fusión y una presentación muy cuidada, te alegrarán el día. La gilda de anguila ahumada es realmente deliciosa. El ssam de langostino sorprende y requiere mucha maña para comerlo sin chorrear hasta los codos. Un emblema Michelín bien merecido.

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★★★★★ 5 de 5 · Hace más el que quiere que el que puede

Espectacular. Hacía tiempo que no comía tan bien, que producto y que cocina… Las Volandeiras muy buenas, las gildas con bogavante buena mezcla de sabores, Saam con langostino fuerte pero muy bueno, tartar de lubina muy bueno también y chili de centollo brutal también. Hasta el tiramisú.. Personal muy agradable y correcto. Local pequeño y acogedor. Buen ambiente. Poco más que decir. Se paga pero se disfruta. Repetimos si o si!!

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por tu reseña y por compartir tu experiencia en Abarike! Nos alegra enormemente saber que disfrutaste de nuestra cocina y del cariño con el que hacemos las cosas. Si te apetece ayudarnos un poquito más, nos haría mucha ilusión que también compartieras tu opinión en TripAdvisor. Es una plataforma muy importante para nosotros y nos ayuda a seguir creciendo: 👉 https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Gracias de corazón por formar parte de la experiencia Abarike.

★★★★★ 5 de 5 · Ja Vi

Tenía ganas de probar este restaurante y muy buena experiencia. Cuando ves lo que te ponen de aperitivo sabes que algo bueno viene :) Las ostras y el pixín muy recomendables.

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias por tu reseña y por compartir tu experiencia en Abarike! Nos alegra enormemente saber que disfrutaste de nuestra cocina y del cariño con el que hacemos las cosas. Si te apetece ayudarnos un poquito más, nos haría mucha ilusión que también compartieras tu opinión en TripAdvisor. Es una plataforma muy importante para nosotros y nos ayuda a seguir creciendo: 👉 https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Gracias de corazón por formar parte de la experiencia Abarike.

★★★★★ 5 de 5 · MJ V.V

Acabamos de salir de disfrutar del menú Comparte ,una grata experiencia llena de sabores ,ha sido todo De 10,el guiso de centollo de 10,impresionante ,las ostras frescura en la boca y un sabor increíble ,el steak de lubina increíble ,los mejillones,el salpicón ,madre mía,todo riquísimo ,como colofón una tarta de queso buenísima y postre chocolate para acabar ,estaba buuuff. He de reconocer que soy una fiel seguidora de Lara ya hace tiempo de su trabajo y no defrauda su comida.El chico que nos atendió encantador ,explicando cada plato y con una sonrisa siempre .Volveremos seguro y recomendaremos Abarike ,muchísimas gracias por esta experiencia de sabores.

Respuesta de la empresa: Querida Maríjose, ¡Qué alegría leer tus palabras! Gracias de corazón por compartir una reseña tan detallada y llena de cariño. Nos emociona saber que disfrutaste tanto del menú Comparte y que cada plato, desde el guiso de centollo hasta el postre de chocolate, te haya dejado tan buen sabor de boca. Gracias también por seguir el trabajo de Lara desde hace tiempo, es un honor contar con comensales tan fieles y sensibles a lo que hacemos con tanto amor. Le trasladaremos tu mensaje al equipo, en especial al compañero que os atendió. Te esperamos de nuevo en Abarike con los brazos abiertos. Un abrazo del equipo y… ¡nos vemos pronto en el Cantábrico! 🐟💙

★★★★★ 5 de 5 · Carlos Jiménez Narváez

En el corazón de Gijón, te espera Abarike, el restaurante de Lara Roguez, "la chef del Cantábrico". Con una cocina 100% asturiana, Lara transforma el mar en platos únicos, gamberros y, sobre todo, sostenibles. Desde pescados y mariscos de la región, hasta su visión creativa que te sorprenderá en cada bocado. Si quieres vivir una experiencia gastronómica donde el mar es el protagonista, Abarike es tu destino.

Respuesta de la empresa: ¡Gracias por tu reseña! Nos llena de alegría saber que disfrutaste de tu experiencia en Abarike. Trabajamos con pasión para ofrecerte lo mejor de la cocina del Cantábrico, y saber que lo valoras nos motiva a seguir dando lo mejor de nosotros. ¡Esperamos verte pronto de nuevo!

★★★★☆ 4 de 5 · J C A

Bien la propuesta gastronómica aunque con peros. El local, sin estar mal decorado, se queda un poco a medias a poco que te fijes en los rincones. Imperdonable alguna de las mesas del comedor cubiertas con largos manteles que ocultan alguna mesa que bien parece de camping por sus desniveles. El servicio correcto. En general buenos todos los pases del menú. A destacar las ostras y el tartar de lubina, y en el otro lado, alguno descompensado como la ensalada con bocartes con el vinagre tapando todo. El principal pero es el orden de los platos. Platos con mucho rock and roll como el tartar seguidos de una ensaladilla te oculta el segundo, lo dejan plano. Precios acordes al producto.

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias por tu reseña y por compartir tu experiencia en Abarike! Nos alegra enormemente saber que disfrutaste de nuestra cocina y del cariño con el que hacemos las cosas. Gracias de corazón por formar parte de la experiencia Abarike Restaurante

★★★★★ 5 de 5 · Santi G.

Platos intensos en sabor, sorprendentes y lo más importante muy buenos. Comimos el menú degustación largo y fue un gran acierto. La atención perfecta con todos los platos muy bien explicados. El ambiente un poco caluroso al no tener aire acondicionado (sí ventiladores).

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias por tu reseña y por compartir tu experiencia en Abarike! Nos alegra enormemente saber que disfrutaste de nuestra cocina y del cariño con el que hacemos las cosas. Si te apetece ayudarnos un poquito más, nos haría mucha ilusión que también compartieras tu opinión en TripAdvisor. Es una plataforma muy importante para nosotros y nos ayuda a seguir creciendo: 👉 https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Gracias de corazón por formar parte de la experiencia Abarike.

★★★★★ 5 de 5 · Bobby Diaz

Sorprendentes combinaciones de productos del mar. Servicio agradable, que explica a la perfección la filosofía del restaurante plasmada en cada plato. Las gildas son obligatorias. Como dato curioso, en la carta se incluyen las etiquetas de procedencia del producto ofrecido cada día. Cosa que da confianza y garantiza la frescura del producto.

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por su visita !! Esperamos volver a verles pronto . Si nos quiere dar su apoyo también en TripAdvisor serán 2 minutos y a nosotros nos ayudará mucho 🙏🏽 https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Muchísimas gracias y hasta la próxima

★★★★★ 5 de 5 · Iñigo Luis Llorente

Un lugar especial, con mucho encanto, trato exquisito y comida excelente. Sin lugar a dudas repetiremos. Nos encantaron su versión de las Gildas, extraordinarias! Las ostras, la vieira y la mariscada....todo excelente! Ah, la matequilla con plancton pura delicia (y casera). Tanto Lara, como el equipo fantástico de sala nos hicieron sentir como en casa.

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias. Nos alegramos que su experiencia haya sido la esperada y que hayáis disfrutado con nosotros en un día tan especial!! si tienes cinco minutos y quieres echarnos una mano te agradeceríamos mucho que nos dejes tu reseña de 5 estrellas también en nuestro perfil de Tripadvisor https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html

★★★★★ 5 de 5 · JOSE MANUEL PELLO FONSECA

Uno de los mejores menús que se pueden disfrutar en Gijón. Producto de alta calidad, bien cocinado y con una apuesta original sin temor al riesgo. Experiencia muy recomendable

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias. Nos alegramos que su experiencia haya sido la esperada y que hayáis disfrutado con nosotros en un día tan especial!! si tienes cinco minutos y quieres echarnos una mano te agradeceríamos mucho que nos dejes tu reseña de 5 estrellas también en nuestro perfil de Tripadvisor https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html

★★★★☆ 4 de 5 · Wiss 69

El restaurante "Abarike" ofrece una experiencia gastronómica única con su enfoque en pescados y mariscos al estilo omakase. El término "omakase" significa confiar en el chef, y aquí, los clientes pueden esperar una selección cuidadosamente de platos que resaltan la frescura y calidad de los ingredientes marinos. Desde la presentación elegante hasta los sabores exquisitos, cada plato es una obra maestra culinaria que refleja la habilidad y creatividad del chef. Además, el ambiente del restaurante complementa perfectamente la experiencia, creando un ambiente acogedor y sofisticado que invita a los comensales a relajarse y disfrutar de una comida inolvidable. En resumen, Abarike es una excelente opción para aquellos que buscan una experiencia gastronómica refinada y auténtica centrada en los sabores del mar.

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias. Nos alegramos que su experiencia haya sido la esperada, lástima que nos hayamos quedado en 4 estrellas!! A ver si la próxima llegamos al 5 😍😍. Si tienes cinco minutos y quieres echarnos una mano te agradeceríamos mucho que nos dejes tu reseña también en nuestro perfil de Tripadvisor https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Gracias y hasta pronto Ha sido un placer recibiros nos vemos en la próxima !!

★★★★☆ 4 de 5 · Conchi S.C.

Excelente elaboración y atención de 10. El local esta en el centro histórico de Gijón y aunque es pequeñito está muy bien distribuido, siendo el espacio entre las mesas el adecuado para estar a gusto. El personal es muy amable y explican todo con mucho gusto y detalle. Nos cogimos el menú largo y he de decir que está súper bien salvo que los postres son muy grandes y llenan mucho al final de una comida con tantos platos. Se basa en materia prima del cantábrico y el atlántico por lo que no puede ser mejor combinación. Un acierto absoluto.

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias. Nos alegramos que su experiencia haya sido la esperada. si tienes cinco minutos y quieres echarnos una mano te agradeceríamos mucho que nos dejes tu reseña también en nuestro perfil de Tripadvisor https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Gracias y hasta pronto

★★★★★ 5 de 5 · Aroa Aroa

Un restaurante pequeño, con unas 6 mesas, lo que puedes disfrutar de un ambiente más íntimo. La decoración con mucho gusto. El servicio amable, te recomienda y te asesora con precisión. La comida, EXQUISITA, fuimos 3 amigas por primera vez a comer, ostras naturales, gildas y un pescado cocido al punto... cantidades las justas en cada plato y aún así salimos súper bien...

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias. Nos alegramos que su experiencia haya sido la esperada. si tienes cinco minutos y quieres echarnos una mano te agradeceríamos mucho que nos dejes tu reseña también en nuestro perfil de Tripadvisor https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Gracias y hasta pronto

★★★★★ 5 de 5 · Javi

Es la tercera vez que vamos al restaurante y esta ha sido la ocasión que más nos ha gustado con mucha diferencia. Creo que ha habido una evolución notable en cada uno de los platos. Esta vez probamos un menú degustación que constaba de: • Cinco platos salados: - La gilda de quisquilla, que es su plato estrella, está alucinante. - Nos sorprendió gratamente el tartar de lubina, con un sabor potente y, por bocados, un poco picante. - El atún rojo del Cantábrico encajaba perfectamente con la ensalada ácida que lo acompañaba. - El oricio con bogavante estaba rico, pero encontramos que su sabor era un poco suave, comparado con el resto de platos, que eran muy potentes y sabrosos. - El último plato salado fue un pixín con níscalos y puerros que estaba tremendo, sencillamente espectacular, un sabor muy marcado y que por momentos nos hacía pensar que estábamos comiendo un plato de carne. • Para el postre tuvimos mucha suerte porque Fran Segura, pastelero alicantino, estaba de invitado en el Abarike y fue el que elaboró nuestros dos postres, ambos fantásticos: - Uno de pasta choux relleno de una crema de limón. - Y una galleta crujiente con manzana y praliné de almendra con naranja. El trato…

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias. Nos alegramos que su experiencia haya sido la esperada. si tienes cinco minutos y quieres echarnos una mano te agradeceríamos mucho que nos dejes tu reseña también en nuestro perfil de Tripadvisor https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Gracias y hasta pronto

★★★★★ 5 de 5 · Yurema

Vinimos a cenar por primera vez para probar el menú degustación de 6 platos. Todo con una presentación muy cuidada y muy buen sabor. Pedimos mesa en comedor y la experiencia fue muy buena, te explican la elaboración de cada plato y el trato por parte del personal ha sido inmejorable.

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias. Nos alegramos que su experiencia haya sido la esperada. si tienes cinco minutos y quieres echarnos una mano te agradeceríamos mucho que nos dejes tu reseña también en nuestro perfil de Tripadvisor https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Gracias y hasta pronto

★★★★★ 5 de 5 · Javier Gonzalez

Vinimos a cenar gracias a nuestra buena experiencia con su "vermut del almirante", tras el que nos quedamos con ganas de seguir descubriendo sabores de su carta. En esta ocasión repetimos la gilda, su plato estrella, que nos encantó la primera vez. También probamos la ensaladilla rusa de langosta, la burguer de cigala y la tarta de queso afuega l'pitu. Pedimos mesa en barra y la experiencia fue muy buena. Puedes ver cómo trabajan e interactuar con las chefs, que son muy majas y te explican la elaboración de cada plato. El trato por parte del personal ha sido inmejorable. Volveremos sin lugar a duda para seguir descubriendo los sabores del mar en el Abarike.

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por su visita !! Esperamos volver a verles pronto . Si nos quiere dar su apoyo también en TripAdvisor serán 2 minutos y a nosotros nos ayudará mucho 🙏🏽 https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187451-d25345254-Reviews-Abarike-Gijon_Asturias.html Muchísimas gracias y hasta la próxima

★★★★★ 5 de 5 · Roman Felez

Probamos el menú degustación pequeño. Todos los platos estupendos y magníficas presentaciones. La chef Lara ha elaborado un menú magnífico. La gilda, la lubina, las ostras, los berberechos...todo muy cuidado y con un personal encantador. Son duda merece la pena la visita.

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por sus palabras, esperamos que hayan disfrutado y volver a verles muy pronto en el abarike! Hasta pronto!