Restaurante La Costa

★★★★★ 5 de 5 · carlos ortiz imbernon

Fui del país Vasco expresamente a comer a este restaurante, he de decir que no he comido tan bien en mi vida, hago un llamamiento a todos los que vayáis que pidais las milhojas de calabacín. Jorge, el encargado es una persona encantadora, sin duda volveré cuando esté por la zona.

★★★★★ 5 de 5 · Juan Antonio Luque

Espectacular. He disfrutado de un servicio de catering suyo por segunda vez.

★★★★★ 5 de 5 · Alberto Romacho

Una oda al mar y la huerta: Tuve la inmensa suerte de visitar La Costa gracias a una invitación de mi pareja, y debo decir que ha sido una de las experiencias culinarias más redondas que he vivido. No es de extrañar que mantengan su Estrella Michelin con esa solvencia; es pura excelencia sin pretensiones innecesarias. Lo que hace a este lugar diferente: Producto local elevado al arte: La fusión entre la "huerta de Europa" y los tesoros del Mar de Alborán es perfecta. El equilibrio del menú: Optamos por el menú degustación y cada pase superaba al anterior. Destaco especialmente el trato que le dan a la gamba roja y sus elaboraciones con verduras, que son el sello de identidad de José Álvarez. El ambiente y el servicio: Desde que cruzas la puerta, el servicio es impecable: atento, profesional pero cercano, logrando que te sientas cómodo en un entorno de alta cocina. El ritmo de los platos fue milimétrico, permitiéndonos disfrutar de la conversación y de cada bocado sin prisas. En resumen: Si buscas un lugar para una celebración especial o simplemente quieres entender por qué la cocina de Almería está en lo más alto, La Costa es una parada obligatoria. Gracias a mi pareja por el regal…

★★★★★ 5 de 5 · Nico Rodriguez

La costa es un restaurante de estrella michelín, en la que puedes comer bocados exquisitos a un precioso razonable. Puedes ir a su taberna y comer platos escogidos o puedes ir al restaurante y disfrutar de un menú desgustacion muy bien diseñado. De una forma u otra disfrutarás de la comida. Ambiente muy tranquilo perfecto para comer. Y un servicio dedicado y preparado.

★★★★★ 5 de 5 · Maria José Cuerva Pua

Estuvimos hace unos días para desayunar, el local me gustó mucho y el ambiente era muy agradable. Nos pedimos unas tostadas que estaban muy ricas pero el servicio era muy muy lento. Pienso que si pusieran más personal para que todo fuera más rápido ganarían mucho. Por lo demás todo muy bien. Enhorabuena!!

★★★★★ 5 de 5 · José Luis Momparler

10 sobre 10. Un servicio amable y cercano. Cocina creativa con algunos platos sorprendentes.

★★★★★ 5 de 5 · Don Botía AOVE

Ayer tuvimos la suerte de disfrutar del menú "Verde mar y tierra azul" que superó nuestras expectativas de una forma que nunca hubiese imaginado. Se trata de un menú de cocina de vanguardia super técnico, lleno de matices, elaborado y presentado de forma impecable. Además para mí trasciende lo que entiendo que es una comida, ya que va más allá de las papilas gustativas y de alguna forma tiene la capacidad de entrar en la mente evocando diferentes sensaciones. Como cuando olí el plato de quisquilla con los ojos cerrados y me transportó a la orilla de la playa o al probar el de cerdo ibérico que me llevó a un día de matanza elaborando butifarra cocida. Recomiendo que pidáis el maridaje porque engrandece aun más el trabajo de cocina e incluso en algunos casos tiene cierto juego organoléptico. Cuando digo que es un menú lleno de matices y detalles, no solo me refiero a la comida. Cuidan TODO, la sala, sus colores, la luz, el ruido y logran una experiencia sensorial redonda y completa. Gastronómicamente hablando el menú está muy bien planteado, en el sentido de que en cada creación consigue una combinación perfecta de sabores, sin que ninguno de sus elementos sobresalga y ensombrezca a…

★★★★★ 5 de 5 · Carmen Luque

Estuvimos disfrutando del menú degustación " VERDE MAR Y TIERRA AZUL" Un espectáculo de sabores!!!. Un trato exquisito de todo el personal

★★★★★ 5 de 5 · Elena 2

La verdad la comida muy buena, pero el desayuno se puede mejorar como por ejemplo una infusión te ponen una bolsita de pompadour para un litro de agua 🤣

★★★★★ 5 de 5 · Pablo Brovelli

la vara está muy alta cuando tienes una estrella michelin. hay muy mucho por trabajar pero platos muy ricos. una carta de vinos impresionante. recuerden malbec es con b… ni imaginados que un argentino iba a ir. gran noche. buenos platos. la mejor carta de jereces del mundo!!!

★★★★★ 5 de 5 · Patricia

Bajo reserva y contratación de menú degustación este restaurante con estrella Michelin demuestra estar claramente a la altura. Personal cercano, salones reformados y acogedores, comida con productos de la tierra donde abunda verduras de mil formas transformadas, pescado y marisco fresco y postres excelentes. Acondicionado exterior de invernadero de cristal en obras que sin duda volveremos para probar in situ.

★★★★★ 5 de 5 · Álvaro F.V.

Probamos el menú degustación "Verde Mar y Tierra Azul" y la experiencia fue fantástica. Comenzamos con unos aperitivos en cocina, acompañados de vermú. Los bocados ahumados y los salazones fueron espectaculares. Ya sentados en mesa pudimos degustar más de 15 pases, con gran variedad de verduras y hortalizas de la zona; pescados, mariscos y carnes de primera calidad. Los sabores eran muy originales pero sin llegar a ser radicales. El servicio y el ambiente muy elegante y tranquilo. Posiblemente el mejor restaurante de la zona oriental de Andalucía.

★★★★★ 5 de 5 · Alf Movil

Queríamos probar el menú degustación del restaurante con estrella Michelin más longevo en su posesión, unos 20 años. Mi chica pensaba que era mucho pero al final se atrevió. Menos mal! Si no lo hubiera hecho se hubiera tirado de los pelos. Todo delicioso, y uno de los platos que era un postre -uno de los 22 platos- que era como meterte en las boca todos los sabores de una tienda de chucherías... Increíble!! El menú mas creativo y sorprendente que he probado nunca en España. Absolutamente recomendable!! Un viaje por los sentidos que no se olvidará nunca..... No lo dejéis escapar!! 🙂👍

★★★★★ 5 de 5 · Drogoteca

Elegimos probar el menú degustación... 22 platos (se puede comer sin morir, otro mejor hacer hueco unas 8 horas antes). El lugar estupendo, íntimo, elegante, la música perfecta, la bebida y el acompañamiento bien elegidos, y los platos.... Los 7 que se comen en cocina nos dejaron ya con la mandíbula abierta, y los de sala, eran también joyas culinarias. He probado restaurantes de 3 estrellas Michelin, pero este con su estrella es el más creativo de todos los que he probado, con diferencia. Una experiencia gastronómica que es un viaje por los sentidos que está muy por encima del precio que cuesta. EXCEPCIONAL!! 👏👍🙂‼️‼️‼️

★★★★★ 5 de 5 · RaChaCo

Estuvimos ayer celebrando mi cumpleaños. Y quedamos encantados, tanto con el Menú Degustación, como con el servicio, como con la cercanía del Chef, que en varias ocasiones se acercó a las mesas a interesarse. Enhorabuena a José y todo su equipo.

★★★★★ 5 de 5 · Marga Linares Montellano

Espectacular menú…. Carta de vinos increíble… lugar para disfrutar de la comida maravillosa, de producto de cercanía, cocinada con micho criterio lejos de las modas, sabores auténticos, y la carta de vinos digna de tal restaurante. Volveré seguro, y estoy convencida que con la reforma que han hecho en el local, la cual es impresionante, la segunda estrella no tardará en llegar. Enhorabuena a todo el equipo.

★★★★★ 5 de 5 · Rocio Cano

Acierto seguro tanto para una comida de negocios como para una cena en pareja o un desayuno con amigas. Cada vez que voy me gusta probar cosas diferentes y cada plato que pruebo reitera mi opinión. Hoy causa limeña y sorbete de cítricos. La pena es que no puedes pedir todos los platos cada vez que vas.

★★★★★ 5 de 5 · Mayte

Experiencia de 10 en todos los sentidos. Desde el recibimiento por el personal a la puesta de la mesa. Sin lugar a dudas merece la pena disfrutar del menú mar y tierra. Sabores únicos y exquisitos. Platos muy elaborados.

Respuesta de la empresa: Gracias de corazón. A partir de noviembre, tras la reforma y con los nuevos espacios, esperamos aumentar el nivel de satisfacción y enriquecer la experiencia 😉

★★★★★ 5 de 5 · María Mulero

El lugar, la atención, la comida, los vinos,… la experiencia es más que un 10. Tomamos el menú degustación con maridaje y de verdad que es para pagar lo que te pidan. A mitad del menú ya estábamos llenos, así que llena muchísimo. Primero nos recibieron con un vermut, probamos unos primeros bocaditos en la cocina, lo que te da la oportunidad de ver las instalaciones, que son grandes y muy cuidadas. Después te pasan a sala a probar el resto del menú, que son 14 platos, en nuestro caso maridados cada uno con su correspondiente vino. De verdad que la atención es exquisita. Eso sí, fuimos y volvimos en taxi.

Respuesta de la empresa: Gracias María, y buena opción lo del taxi después de pasar por las manos de Paco Freniche, nuestro sumiller

★★★★★ 5 de 5 · Juan Carlos Gonzalez Quesada

Un espectáculo para todos los sentidos. Los platos estaban riquísimos y la atención del personal excepcional. Muy recomendable el atún con cebolla caramelizada y el postre de galleta. El pan casero muy bueno y la carta de vinos muy amplía. En mi opinión, cambiar servilletas o platos sin utilizar para traerte los mismos no es muy “lógico” pero entiendo que es lo “normal” en este tipo de restaurantes.

Respuesta de la empresa: Muchas gracias por tu comentario. Tenemos protocolos y es mejor para no fallar, pero gracias igualmente, estaremos pendientes

★★★★★ 5 de 5 · Daniel Morales

Pues fuimos a comer rápido ya que teníamos reunión después de comer y la verdad que sitio acertado. Ya es la segunda vez que como ahí, la primera vez cené y todo de lujo y, esta vez, comida para 3 espectacular. Pedimos torreznos, Guiozas, y otros dos patos que no me acuerdo. Postres los dos que había y estaban muy buenos. Servicio eficiente y atento.

Respuesta de la empresa: Muchas gracias por su comentario, esperamos que vuelva pronto!

★★★★★ 5 de 5 · J. Fema

Sitio espectacular con un producto muy bien elaborado y de alta calidad. Aconsejamos reservar con antelación, el sabado nos han indicado que hacían MENU DEGUSTACION. Nostros hemos pedido a la carta, primero colas de gambón, depsues pulpo y unos salmonetes. De estos tres platos el que mas nos ha gustado, ha sido este ultimo, que estaba fuera de carta. Como último plato hemos añadido una presa que estaba muy suave. El postre de torrija muy recomendable.

Respuesta de la empresa: ¡Gracias, Javier! Nos alegra que haya disfrutado de su experiencia en La Barra. ¡Esperamos que vuelvan otro día!

★★★★★ 5 de 5 · Gabriela Florea

Fuimos al menú degustación, (yo es la segunda vez que voy) y sin duda alguna me fui de nuevo sorprendida, una maravilla, pequeños platos con sabores muy intensos, nada más entrar te reciben con un Martini, esperando que entres en cocina y te muestran 7 tapas y cómo se elabora cada una de ellas, después en mesa, el trato magnifico, tanto por el metre como por el mismo Jose Álvarez, repetiría mil veces sin duda alguna. Y por último, nos invitó a un postre de la casa (mi favorito, la tarta de queso) y al cóctel. Una gran experiencia con muy buen personal. 👏🏻👏🏻

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias por compartir su experiencia, Gabriela! Nos hace mucha ilusión saber que disfrutaron tanto. Esperamos que vuelvan muy pronto por nuestro restaurante. Un saludo.

★★★★★ 5 de 5 · soledad delalmamia

Recomiendo encarecidamente el sitio. Probamos el menú degustación y desde que entras y te reciben con el vermú, pasando por cocina y probando los riquísimos entrantes, para luego pasar al comedor y comenzar con los platos, todo es un placer para el paladar y para la vista, ya que cuidan hasta el último detalle. De colofon los postres, que están deliciosos.

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por recomendarnos, Soledad. Nuestro equipo siempre da lo mejor de sí para que nuestros clientes vivan una experiencia única formidable. Nos hace muy felices que haya disfrutado tanto. Ya sabe donde nos encontramos cuando le apetezca repetir. Un abrazo, Restaurante La Costa.

★★★★★ 5 de 5 · Juanma RODRIGUEZ SANCHEZ

Lugar bonito, todo cuidado como corresponde a un local con estrella Michelín. Servicio amable y atento. Las elaboraciones a la altura que se esperaba de ellas. La experiencia merecio la pena y no defraudo. Como detalle, fue el cumple de mi mujer, lo deje comentado para que ubiesen puesto alguna vela en alguno de los postres, pero se olvidaron. Aun con esa salvedad, merece la pena visitarlo.

Respuesta de la empresa: Hola, Juanma. En primer lugar, muchísimas gracias por su reseña. Nos alegra saber que a pesar de ese detalle han disfrutado de una bonita velada. Esperamos que vuelvan para repetir la experiencia en nuestro restaurante. Nosotros estaremos encantados de atenderles de nuevo. Un abrazo, Restaurante La Costa.

★★★★★ 5 de 5 · Lorenzo Alarcon Garcia

Probamos el menú degustación y nos gustó mucho, sabores muy frescos y originales con predilección por las verduras de la zona y productos del mar. La atención en sala muy agradable sin ser excesiva. Como pequeña crítica, nos pareció que la sala era un poco oscura y que estaba ligeramente fría. Por todo lo demás, nos pareció muy buena apuesta gastronómica, repetiremos.

★★★★★ 5 de 5 · Miguel H.

Siempre es un placer comer en La Costa o sus variantes como el restaurante de Golf Playa Serena. El servicio muy bien, así como la amplia selección de maridajes. El local es muy amplio, con fácil aparcamiento, aunque su ubicación no sea la más “elegante” de la zona, de lo que tiene la culpa la grana antigüedad del restaurante. Los platos están mimados, y eso se nota en el sabor, con especial mención al secreto, las alternativas de “cuchara” y sus espectaculares postres. La mejor cocina del poniente almeriense.

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias, Miguel! Es un gran honor ostentar ese título que nos ha dado a "la mejor cocina del poniente almeriense". Como bien dice, tanto en La Costa como en Playa Serena mimamos y cuidamos hasta el más mínimo detalle para ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica excepcional. Gracias por saber apreciarlo. Si aún no lo ha hecho, le recomendamos visitar nuestra Barra (junto a Restaurante La Costa) para seguir disfrutando de nuestra cocina en un ambiente único. Estamos seguros de que le gustará. Un abrazo.

★★★★★ 5 de 5 · De Madrid Al Cielo

Restaurante estrella Michelin situado en El Ejido, “ Almería” fuimos a visitarlo ya que nos hablaron muy bien de él y la verdad que quedamos muy gratamente sorprendidos. El local muy bien logrado, decoración muy conjuntada, el personal excelente unos grandes profesionales y la variedad de tapas sin comentarios todo buenísimo.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias por la reseña! Nos alegra saber que la experiencia fue de su agrado. Esperamos que puedan volver. Un saludo.

★★★★★ 5 de 5 · Jorge Pérez

Es un restaurante de estrella Michelín que cuenta con una zona de tapas y otra para degustar su menú degustación o platos de la carta. Nosotros optamos por el menú degustación y la experiencia fue sensacional. Cada plato lo explican al detalle y con una gran profesionalidad. Además, cada creación está presentada con mucho cuidado y elegancia. Por otro lado, la materia prima es excepcional, utilizando productos locales para así crear platos con mucho sabor y vanguardia.

★★★★★ 5 de 5 · Javier Zapata JZ

Una sorpresa en todos los sentidos. Nos alojamos en el hostal que queda justo en el mismo edificio y por recomendación decidimos probar su carta. Una propuesta diferente y, me atrevería a decir que única en el Ejido. Precioso local y unos platos exquisitos. Por poner una pega: nos cobraron el pan y las aceitunas cuando no lo pedimos (7€)

Respuesta de la empresa: Muchas gracias por su reseña, Javier. Nos alegra haberle sorprendido gratamente y tomamos nota de sus palabras para seguir mejorando. Un saludo.

★★★★★ 5 de 5 · Marta Payo

Me encanta ir de menús degustación. Es un juego para el paladar. Pero a veces los restaurantes caen en la trampa de poner buenas calidades con poca cocina. No pasa así en este. A las estupendas calidades de productos locales (huerta y mar), se une una elaborada cocina. Desde el paso por la "sala de máquinas"/cocina, donde se nos ofrecen unos deliciosos entrantes para acompañar al vermut que nos han dado en recepción, que me ha permitido saborear la espuma de ostras (no me gustan las ostras, por su textura), entre otras cosas, hasta los vinos y delicados dulces de los postres, ha sido todo una sorpresa de sabores. Menú degustación con calidades, trabajo y cocina. Y muy rico. Atención excelente. Precio: estamos hablando de estrella Michelín. Todo se paga. Pero vale la pena darse un lujillo de vez en cuando 😜.

Respuesta de la empresa: Hola, Marta. Muchísimas gracias por compartir su experiencia en La Costa. Sus palabras nos animan a seguir dando lo mejor de nosotros cada día. Esperamos que pueda volver por aquí. Un saludo.

★★★★☆ 4 de 5 · Miriam Ruiz Nuñez

Menú degustación muy bueno, todos los platos estaban buenísimos y la presentación genial. Particularmente, me gustó mucho el aperitivo en cocina con la explicación del chef aunque quizás habría estado mejor algo más tranquila, sin prisa.

★★★★★ 5 de 5 · Jose Martinez

Segunda visita a La Costa y José Álvarez no decepciona, es un maravilloso cocinero y un tipo afable, divertido y pendiente de sus clientes y nos organizó una fiesta para los sentidos. Ya en los aperitivos que te ofrece en la cocina te das cuenta de que lo vas a pasar muy bien y luego en la mesa se sucede un desfile de sabores de los que no sabría cúal destacar, el merengue con foie, el erizo con mantequilla, las verduritas con bullabesa, el chopito fogueao con el buñuelo de sus interiores, el punto perfecto del róbalo, el bizcocho de albahaca con helado de piña asada, etc, etc. Y si hablamos del maridaje a cargo del genio de Paco Freniche estamos hablando de uno de los mejores maridajes de España y desde luego el mas generoso y variado de cuantos he probado. Me alegré mucho de ver todas sus mesas completas y les deseo lo mejor y poder volver a vernos lo antes posible.

★★★★☆ 4 de 5 · Francisco Lagos

Materia prima de excelente calidad. Igual teníamos las expectativas muy altas y nos esperábamos algo diferente. Elaboraciones y sabores muy logrados. Plato no salió de la manera que estaba preparado y no nos lo cambiaron. Los 2 camareros que nos atendieron durante toda la comida desapacioeron y termino de servirnos un camarero diferente. Nos falto un plato que tuvimos que pedir por que ya nos dijeron que habíamos terminado. En fin, para una estrella 🌟 y precio pagado muy mejorable.

★★★★★ 5 de 5 · Luis Miguel Calvo

A pesar de que suelo huir de los interminables menús degustacion hay que reconocer que el de La Costa tiene sabor y calidad para compensar las casi 3 horas de cena. Muy muy ricos los bocados en la cocina a modo de aperitivo, del resto destacar el tartar de gamba, la lubina, el chipirón y los postres

★★★★★ 5 de 5 · Uliana Semenova

Una experiencia única e inolvidable. Tienen la estrella michelin bien merecida. Muy buen servicio y unos platos exquisitos. Los sabores, las texturas, todo impresionante. Probamos el menú de degustacion que consta de 17 platos, 4 de ellos son entrantes que se sirven en la cocina con un vermouth que te ponen de bienvenida. Una carta amplia de vinos con un sumiller que te aconseja muy bien. 100 % recomendable.

★★★★★ 5 de 5 · Enrique

Una experiencia completa de las que no se olvidan fácilmente. Desde la recepción con un vermut por parte de sumiller, a pasarnos por cocina para degustar los 4 primeros entrantes servidos por uno de los cocineros en una zona acondicionada para las visitas, como la degustación del resto del menú ya en el comedor con un servicio rápido, agradable y acogedor. Cada plato ha sido un descubrimiento de sabores, texturas y originalidad exquisita. En total, 17 platos. Hay que ir y probarlo por uno mismo. De 10.

★★★★☆ 4 de 5 · Noe

Estuvimos en el bar, no en el restaurante que está situado al lado. El lugar te recibe con un juego de luces cálidas que invitan a quedarte en cuanto cruzas la puerta. El camarero, muy amable te invita a tomar asiento y ahí comienza la experiencia. La carta es muy extensa y variada, todo nos entra por los ojos. Cocina mediterránea y asiática. Verduras, carnes, pescados, platos para compartir o individuales. Muy buena calidad pero un poco elevado el precio. El trato recibido fue muy bueno. La música un poco alta para nuestro gusto, tal vez más baja para la cena y a media noche, para los cócteles, subirla un poco hubiese sido genial, pero esa es solo mi opinión. Su ubicación descoloca porque se encuentra apartado de todo. Merece la pena ir a conocerlo.