SALABORES de Chef Cánovas

★★★★★ 5 de 5 · Manoli Egea

Hicimos una comida de amigos, la comida fue perfecta, los platos muy elaborados, con una buena presentación y los sabores bien equipados El ambiente muy agradable, con una exposición de cuadros que me encantó El precio fue correcto Sin duda es un restaurante para volver

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias por tu reseña! 😊 Nos alegra saber que disfrutasteis de la comida con amigos, del ambiente y de la exposición. También nos encanta que valores la elaboración y presentación de los platos. Será un placer volver a recibiros pronto 💛

★★★★☆ 4 de 5 · Cristina Alcázar

Si te gusta hacer una sobremesa relajada, no es tu sitio. El resto fenomenal. Es verdad que llegamos tarde (nuestra culpa tenemos), pero no sabíamos que cerraba tan pronto y fue muy incómodo. El sitio es acogedor y los platos deliciosos.

Respuesta de la empresa: ¡Gracias por tu reseña! 😊 Nos alegra mucho saber que disfrutaste del ambiente y de nuestros platos. ¡Esperamos verte de nuevo pronto! 🍽️

★★★★★ 5 de 5 · Laura Fernández González

Comer en Salabores es una auténtica maravilla. Todo riquísimo y una atención de 10. Destacamos el tartar, es de esos platos especiales que no tomas todos los días y el tatín de chato también nos encantó.

Respuesta de la empresa: ¡Mil gracias por tu reseña! 😊 Nos alegra muchísimo que disfrutarais de la experiencia, del tartar y del tatín. ¡Os esperamos pronto de nuevo en Salabores! 🍽️

★★★★★ 5 de 5 · Paco Sanchez

Estuvimos celebrando un cumpleaños y muy bien. Muy amables y buen servicio. Platos originales y muy buenos.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias por tu reseña! 🤩

★★★★☆ 4 de 5 · A

Buen servicio y muy ricos todos los platos. A destacar el calamar y su salsa

Respuesta de la empresa: ¡Gracias por tu reseña! 😊 Nos alegra que disfrutaras del servicio y de la comida. ¡Esperamos verte pronto de nuevo! 🍽️

★★★★★ 5 de 5 · Ricardo Escavy Marsilla

Producto de primerisima calidad elaborados con exquisito gusto. Ambiente tranquilo y en pleno centro de Murcia. Repetiremos sin dudarlo.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias Ricardo por tu visita. Encantados de volver a atenderte 😊!

★★★★★ 5 de 5 · Dr Salvador Rodríguez Scheid variclinic

Que gran descubrimiento en una esquina en la Plaza Sardoy. Explosión de sabores acompañados de un trato personal por parte de Ana y Esther. No dejéis de visitarlo.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias por tu reseña! 😊 Nos alegra que hayas disfrutado de la experiencia, los sabores y el trato del equipo. ¡Te esperamos pronto de nuevo! 🍽️

★★★★★ 5 de 5 · Cristina Tudela

Una gran sorpresa. Sitio agradable con una carta apetecible y bien ejecutada. Y la persona que estaba en sala muy profesional, agradable y con una sonrisa

★★★★★ 5 de 5 · Reme Pérez

la comida es absolutamente espectacular, algo que no imaginas cuando ves el establecimiento desde la puerta, que da idea de una comida más desenfadada. Esto es alta cocina, como no habrás visto en otros sitios

Respuesta de la empresa: ¡Gracias Reme por la magnífica valoración! 🤩

★★★★★ 5 de 5 · Neuroembodyment Neuroembodyment

Comida excelente,innovacion con sabores y alimentos reconocibles. Un lugar bonito,con un trato excelente del personal. Muy recomendable. Aharon Franco

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias por la valoración y por los comentarios de la experiencia con nosotros! 😊👏

★★★★★ 5 de 5 · Maria Luisa Garre Lopez

Comi con mi familia en fin de año y estuvo fenomenal, nos gusto muchísimo y Esther muy atenta

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias María Luisa por una reseña y valoración de 5⭐! 👏

★★★★★ 5 de 5 · ANTONIO J GARCIA JIMENEZ

El amor por la cocina y el buen gusto se ve reflejado en cada uno de los detalles tanto en el local como en la confección y presentación de los platos. Céntrico. Buen trato. Buen precio. Muy recomendable.

Respuesta de la empresa: ¡Muchísimas gracias Antonio por tu sincera reseña! 😊👏

★★★★★ 5 de 5 · Dulce GR

Toda una sorpresa porque lo veo todos los días al ir al trabajo y nos decidimos a conocerlo. Y no pudo ser una elección mejor. Acogedor, lleno de arte del padre de la chef, con detalles preciosos para hacer una velada extraordinaria. Y la comida una delicia, recomendable 100%. Fotos: 1, 2, 3 Carta 4 - Marinera de autor 5 - Croqueta de gamba 6 - Vieira con cremoso de marisco y falso coral 7 - Bravas mojo picón verde y curry 8 - Berenjena homenaje a Raimundo González 9 - Bacalao gras 10 - Huevito dulce Precio por comensal: 34€ propina incluida (5 personas)

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias Dulce por tu completa reseña! 🤩📸

★★★★★ 5 de 5 · Manu

La berenjena y el brioche de roast beef increíbles!! Estaba todo buenísimo, el canelón de pato también. La croqueta melosa. Las bravas pican

Respuesta de la empresa: Hola Manuel 👋. Muchisimas gracias por tu palabras, es la energía que nos da para seguir mejorando. Gracias

★★★★★ 5 de 5 · javier garcia zamora

Todo de 10. Desde el trato al inicio. Los platos que son super exquisitos hasta le visita de la dueña a cada mesa para verificar que estaba todo de nuestro agrado. Enhorabuena espero llegueis a lo más alto. Si pudiera poner 10 estrellas las ponía, lastima que solo te dejan hasta 5.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias por esta gran reseña Javier! 💙

★★★★★ 5 de 5 · Alexandra Rubio

Fuimos a celebrar nuestro aniversario, y tanto la comida como la atención fueron inmejorables. Repetiremos seguro y recomendamos la experiencia al 100%.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias por elegirnos para celebrar vuestro aniversario! 💙

★★★★☆ 4 de 5 · Encarni López

Fui a degustar un menú de Sushi artesanal elaborado por Emilia Hubka y la chef Canovas y he de decir que la comida presentada fue estupenda desde el primer plato de alga de wakame hasta la torrija. Me gusto mucho la presentación inicial que hicieron las chef para describir el menú y el trato que tuvo el servicio durante toda la velada. Recomiendo que conozcais Salabores.

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias por asistir al evento Encarni! 💙 ¡Nos alegra que hayas tenido una buena experiencia! 😁

★★★★★ 5 de 5 · Vicmar Mujica

Un sitio excelente, con una comida riquísima. El camarero super gracioso, la chef con una mano para la comida espectacular. Se agradece mucho encontrar sitios como estos, donde se fusiona la calidad con el buen precio. Lo recomiendo al 100%

Respuesta de la empresa: ¡Muchas gracias por dejarnos está reseña! 💙 ¡Nos alegra leer que has tenido una buena experiencia!

★★★★★ 5 de 5 · Miguel Ángel Martínez Sánchez

Este finde celebré la comunión de mi hijo en los exteriores de mi casa dónde el equipo de Chef Cánovas se encargó del catering. Salvando algunos pequeños detalles menores que se podrían mejorar (siempre hay algo que mejorar), el evento estuvo muy bien conseguido, destacando una muy buena calidad de la comida, acercando la alta cocina al bolsillo de casi todos, secundado por un servicio de camareros a la altura. No puedo olvidarme de las 2 magnificas monitoras que se ocuparon de los más pequeños, muy recomendables. Adjunto fotos del menú al completo por si le ayuda a alguien a decidirse.

Respuesta de la empresa: Muchas gracias por confiar en nuestro servicio y por compartir tu experiencia, agradecemos tus palabras. Un saludo.

★★★★★ 5 de 5 · Rocio Sánchez Pérez

Un lugar diferente, muy bonito, con muy buen servicio, y una carta llena de delicias. Ideal para compartir una comida tranquila en pareja o con amig@s

Respuesta de la empresa: Rocio gracias por compartir tu experiencia SALABORES 💙.

★★★★★ 5 de 5 · rita Guardiola Llinares

¡Por fin! Encontramos un lugar donde la carta no es un clon del resto de restaurantes. Y si hay algún plato que lleva un nombre similar la interpretación es muy personal. No dejéis de probar cada de sus sugerencias. También he de agradecer que los camareros se dieran cuenta de la lengua en la que nos comunicábamos y hiciesen el esfuerzo por hacernos sentir en casa. Mil gracias, y enhorabuena.

Respuesta de la empresa: Rita millones de gracias por venir a vernos, estamos muy contentos de leer tus palabras sobre nuestra cocina y la experiencia SALABORES. Aquí tenéis vuestra casa, estaremos encantados de atenderos en el futuro. Un saludo.

★★★★★ 5 de 5 · Chencho Egea Alcaraz

Excelente combinación de producto, colores y sabores. Cuenta con un servicio muy cercano, sin prisas, en el que nos aconsejaron hasta sobre la cantidad para no salir hinchados y disfrutar totalmente de la comida. Nos encantaron todas las propuestas que pudimos saborear de su carta y nos sorprendieron con un delicioso trampantojo final de huevo cocido en el postre. Es de esos sitios cercanos de los que te vas con la sensación de "seguro que volveré".

Respuesta de la empresa: Gracias por la visita, gracias por vuestra palabras. Ha sido un placer atenderos, os esperamos de nuevo próximamente. Un saludo

★★★★★ 5 de 5 · Yakuzza Mu

Ayer visitamos Salabores, un rinconcito encantador, con un ambiente agradable y cálido, donde la Chef Cánovas despliega su creatividad y saber hacer. La comida es deliciosa y llena de matices y sabores sorprendentes. El trato de Nora la chica que nos atendió inmejorable. Quedamos totalmente enamorados de este local y su cocina, hecha con mimo y que no os podéis perder.

Respuesta de la empresa: ¡Mil gracias por tus palabras! Nos alegra que disfrutarais de la experiencia en Salabores. Os esperamos siempre con los brazos abiertos.

★★★★★ 5 de 5 · Ros

Buena comida y buen servicio en un local no muy grande pero acogedor. Estuvimos en una mesa amplia muy cómodos y muy bien atendidos. La comida nos encantó, especialmente el taco y la costilla. Íbamos con prisa y nos quedamos con ganas de probar los postres. Precios elevados.

Respuesta de la empresa: ¡Gracias por tu visita y tu comentario! Nos alegra que disfrutaras de la comida y el servicio. Te esperamos para que pruebes los postres la próxima vez.

★★★★★ 5 de 5 · Tere Agudo

Sois nuestro nuevo restaurante de referencia favorito en Murcia!! Hemos ido por la ruta del rabo de toro, nos habeis atendido fenomenal y estaba todo muy muy rico Ya tenemos ganas de volver!! Gracias 🫶🏻

Respuesta de la empresa: Tere Aguado no sabes que alegria me da leer tu palabras. Nos alegra mucho saber que formamos parte de tus restaurante de referencia. Gracias 🫂

★★★★★ 5 de 5 · javier martinez

No lo conocíamos y fuimos porque era uno de los locales de la ruta del rabo de toro y aprovechamos para pedir más tapas. Pedimos el tomate, la marinera, el tartar y la berenjena y nos gustó todo, buena materia prima y elaboraciones. Un local muy bonito y el servicio muy amable, por lo que seguro que volvemos.

Respuesta de la empresa: Hola. Javier muchísima gracias por su valoración, esperamos volver le a ver pronto por aquí. Un saludo y gracias

★★★★★ 5 de 5 · Gastronomía y Moda by Pepelu

Un templo gastronómico donde entre otros platos, degustarás los contemplados en los registros de la cocina murciana con pinceladas de la cocina moderna. Muy recomendable. Eso si, debes saberque si vas a la hora del almuerzo, a las 16.30 horas cierran la cocina.

Respuesta de la empresa: ¡Gracias por tu recomendación! Nos encanta compartir nuestra cocina con vosotros. ¡Os esperamos de nuevo!

★★★★★ 5 de 5 · delia sanchez segura

Celebramos el bautizo de mi hija en su local. No sabría por dónde empezar… el menú fue espectacular, el servicio inmejorable pero para mí lo mejor de todo es que te hacen sentir en casa tanto la chef Cánovas como su equipo. En otra ocasión vino a casa con su catering y fue todo impecable!!! Se encargo de todo y probamos otro menú que nos dejó sin palabras!!!

Respuesta de la empresa: ¡Qué alegría saber que disfrutó su experiencia con nosotros, Delia! Agradecemos su confianza y esperamos seguir ofreciéndole siempre lo mejor. ¡Un saludo!

★★★★★ 5 de 5 · patricia núñez núñez

El sábado pasado fue mi cumpleaños y quería celebrarlo en un sitio especial porque era, realmente, un cumpleaños especial. Y así resultó. Tenía muchas ganas de conocer Salabores y reservé esa ocasión para ese día. Fue totalmente espectacular. La comida estaba deliciosa y es totalmente distinta a lo que ya estamos hartos de tomar cada vez que salimos. El sitio tiene un encanto especial y, cómo no, resaltar el trato tan agradable de su anfitriona, Ester (sin h), y de Ana, a los mandos de la cocina. Una recomendación sin lugar a dudas. De 10.

Respuesta de la empresa: ¡Qué alegría saber que hemos sido capaces de brindarle una experiencia excelente, Patricia! Gracias por la valoración de 5 estrellas y por recomendarnos a otros clientes. Esperamos seguir ofreciéndole lo mejor. ¡Un saludo!

★★★★★ 5 de 5 · Hauser Von Stein

Sin lugar a dudas un concepto innovador de restauracion. La comida, exquisita; la atención insuperable. Recomendable para cualquier ocasion.

Respuesta de la empresa: Gracias por la calificación que ha hecho de Ester Cánovas y por recomendarnos a otros clientes. Para nosotros es un placer ofrecerle una buena experiencia. Esperamos que se repita pronto, quedamos a su disposición. ¡Un saludo!

★★★★★ 5 de 5 · Leticia García

Fuimos a la cena maridaje con cockteles. Ha sido un espectáculo, producto de primera calidad y los cockteles muy muy buenos. Experiencia original.

Respuesta de la empresa: ¡Que bueno leer esto, Leticia! Nos encanta que hayas disfrutado la cena. Esperamos verla pronto☺️