Restaurante Maestral

★★★★★ 5 de 5 · Jorge Ballester Martinez

Estuvimos el sabado pasado y todo perfecto, trato perfecto, comida perfecta y musica perfecta, cabe destacar a Andrea que nos trato tambien de lujo, repetiremos fijo

★★★★★ 5 de 5 · Salvador Linares

Después de la reapertura de Maestral con su nueva dirección, solo puedo decir que la experiencia ha sido espectacular de principio a fin. Han conseguido recuperar la esencia de uno de los restaurantes más míticos de Alicante, aportándole al mismo tiempo un aire renovado que se nota en cada detalle. Las instalaciones son preciosas, muy cuidadas, y el jardín es sencillamente espectacular. La zona de brasas al aire libre aporta un ambiente único y hace que la experiencia sea todavía más especial. En cuanto a la comida, todo fue de diez: producto de una calidad excepcional, platos elaborados con mucho gusto, una cocina llena de sabor y unos postres que ponen el broche perfecto a una experiencia gastronómica inolvidable. El servicio merece una mención aparte. Profesional, cercano, atento y siempre pendiente de que no falte absolutamente nada. Quiero felicitar especialmente a Andrea, la encargada, por su excelente trabajo. Su amabilidad, cercanía y atención al detalle hacen que cada cliente se sienta como en casa. También quiero destacar el detalle de Mario, el jefe de cocina, que tuvo la amabilidad de salir a saludarnos personalmente. Pudimos darle la enhorabuena por el magnífico trabaj…

★★★★☆ 4 de 5 · Jorge Ballester

Fuimos sabado por la noche , una noche magica, con su musica en directo, un dou muy ameno, y la camarera Andrea muy amable y simpatica. Asi da gusto ir a cenar.

★★★★★ 5 de 5 · Sandra Magan

Nuestra experiencia en Maestral fue, sencillamente, impecable. Desde que llegamos nos sentimos como en casa, y gran parte de ello fue gracias a Andrea, que nos atendió de una forma absolutamente excepcional. Su profesionalidad, cercanía, amabilidad y atención a cada detalle hicieron que la cena se convirtiera en una experiencia inolvidable. La comida fue espectacular, con una calidad excelente y una presentación cuidada, y el ambiente del restaurante es único, elegante y muy acogedor. Pero, sin duda, lo que marca la diferencia es el trato humano. Andrea nos hizo sentir especiales en todo momento, pendiente de nosotros con una sonrisa y haciendo que todo fuera perfecto. Es un auténtico ejemplo de cómo un servicio extraordinario puede elevar aún más una experiencia gastronómica. Maestral es, sin duda, uno de los lugares más auténticos y recomendables para disfrutar de una gran comida, no solo por su cocina y su entorno, sino por el magnífico equipo que hay detrás. Volveremos encantados, y en gran parte será por el excelente trato que recibimos de Andrea. ¡Gracias por hacer que una cena se convierta en un recuerdo tan bonito

★★★★★ 5 de 5 · Maria Jose Esteban

Comida muy original, muy bien atendidos y en un entorno de jardin con croar de ranas agradabilisimo, junto con musica ambiental. Una noche especial!.

★★★★★ 5 de 5 · XAVIER DARBLADE

Me encanta este lugar! Es magico La excelencia, en los platos y el serivicio ! Un jardín increíble con musica de ambiante, suave. El tiempo se para.

★★★★★ 5 de 5 · Inma Casanova

Hemos celebrado la comunión de nuestra hija este mayo, y todo fue perfecto: el servicio, la comida, los monitores contratados para los peques. Durante todo el proceso, nos han facilitado siempre la situación, desde el principio hasta el último momento (y eso que hemos tenido múltiples circunstancias). Ha sido un verdadero lujo hacerlo con ellos. Gracias de corazón por hacer que fuera un día genial y por todo vuestro trabajo y atenciones. Sin duda, volvería a escogeros.

★★★★☆ 4 de 5 · Carlos Chiner

Se come muy bien en un sitio muy elegante.

★★★★★ 5 de 5 · Marian Torró

Estuvimos allí por la celebración de una boda. En la parte de fuera, muy buen ambiente, el servicio estupendo y muy amables y todo muy bueno.

★★★★★ 5 de 5 · Desislava Anatolieva

Disfrutamos de una comida y arroces buenísimos con una preparación cuidada y un sabor excepcional. El ambiente y entorno muy agradables. Además, el servicio fue impecable, atentos y cordiales en todo momento. Una experiencia muy recomendable que invita a volver!!!

★★★★☆ 4 de 5 · José Luis Santisteban

Un restaurante con una terraza muy agradable. Los entrantes (pulpo, tortilla de bacalao y boquerones) muy bien presentados, pero un poco escasos para el precio, en mi opinión. De segundo tomé una Urta a la espalda, pescado fuera de carta. Buena ración y exquisita de sabor. Conclusión: repetiremos.

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por su comentario José Luis, es un placer recibir reseñas así y esperamos poder volver a recibirles en Maestral.

★★★★☆ 4 de 5 · Angel Olmedo

Reservamos para 4 pax, muy buena calidad, entrantes muy interesantes y arroz a la banda potente y muy bueno. Servicio buen grupo de camarer@s algo verdes pero ponen de su parte y si se les guía y se les enseña serán buen@s profesionales. Volveremos

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por su comentario Ángel, es un placer saber que disfrutó de la experiencia en Maestral. Esperamos poder volver a recibirle.

★★★★★ 5 de 5 · Philipp von Kapff

Fue el unico cliente esta noche pero el maître, el señor Pastor, un experto de la antigua escuela, me ha tratado como un rey. La cena exquisita, con Salmoretes, un gazpacho marinero y una pantera rosa. Enhorabuena

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por su comentario Philipp, es un placer poder saber que disfrutó de la gastronomía y la experiencia en Maestral. Esperamos poder volver a recibirle.

★★★★★ 5 de 5 · Blanca Ocaña

Un agradable chalet con jardín. Sobre la marcha pedimos un arroz abanda de sepia y gambas, espectacular. Meloso, con mucho sabor. Pedimos también unas cocochas al pil pil, ensaladilla de salmón (recomendable) y un calamar nacional a la andaluza, riquísimo! El servicio de 10. Sin duda volvería

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por su comentario Blanca, es un placer poder saber que disfrutó de la gastronomía y la experiencia en Maestral. Esperamos poder volver a recibirles.

★★★★★ 5 de 5 · Natali Gold

El restaurante Maestral es un lugar maravilloso. Todo está muy bonito, la comida es deliciosa, y todo está organizado a la perfección. El ambiente es muy agradable y acogedor, ideal para disfrutar de una experiencia especial. Quiero destacar especialmente la atención que recibimos de Rima, la chica responsable de eventos en este restaurante. Su profesionalidad, amabilidad y dedicación hicieron que todo fuera aún mejor. Rima trabaja increíblemente bien y demuestra ser muy responsable. Recomiendo Maestral sin dudarlo, especialmente si buscas un lugar con un servicio impecable y un entorno encantador.

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por su comentario Natali, es un placer poder saber que disfrutó de la gastronomía y la experiencia en Maestral.

★★★★★ 5 de 5 · Elena Pericás

Mi pareja y yo nos pedimos el menu degustación. (55€ mas bebida). Como entrante nos pusieron una pequeña copa, lo que entiendo que va cambiando casi a menudo o segun el menú. De primero era la ensaladilla de pulpo, personalmente mi favorito. El ceviche estaba increible y la espuma me sorprendió bastante. El foie no es mi fuerte, pero era suave y con la mermelada estaba muy bueno, junto con el pan que creo que llevaba algo de alcohol (un poco fuerte y quitaba el sabor del pate). La parmentier estaba bien, pero no me sorprendio. El pescado tenia un sabor increible cosa que para mi gusto con la salsa tapaba el sabor del pescado. La carne rellena estaba tan crujiente y blandita a la vez… muy bueno. Nos sirvieron un sorbete de limon(creo) con algo de alcohol para quitarte el sabor y como ultimo la tarta de queso que estaba riquisimo pero me gusto mas aun el helado de manzana verde. El sitio es precioso, al aire libre y todo lleno de luces. Si pides antimosquitos te dan un botecito. Es tranquilo y muy romantico. El personal al principio (cuando habia poca gente) los veia algo perdidos pero cuando el sitio comenzó a llenarse fueron mas dinamicos. Sobre todo me gustaba que un camarero con…

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por el comentario y las fotografías Elena Es todo un placer saber que disfrutaron de la experiencia en maestral y será un placer poder volver a a atenderles.

★★★★☆ 4 de 5 · Alvaro.O.D

El sitio es muy agradable, tienen una terraza en el jardin estupenda, súper amplia y con una fuente decorativa. Los empleados son muy profesionales y atentos, te aconsejan que pedir, buena materia prima elaborada, las medias raciones son para dos personas, los pescados buenísimos, uno de la zona que no siempre tienen pero aconsejo pedir es negret, y la ensaladilla de salmón.

Respuesta de la empresa: Muchas gracias por tu comentario Alvaro. Es un placer saber que disfrutó de la cocina de Maestral y esperamos poderle ver pronto de nuevo en el restaurante.

★★★★★ 5 de 5 · Juanmax

Hemos estado recientemente celebrando una comunión. Gracias en primer lugar por brindarme la oportunidad de conocer este señor restaurante. Comida, servicio y ambiente exquisito. Volveremos seguro. Celebraremos allí algunos de nuestros éxitos 🙌 . Gracias.

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por el comentario Juanma. Es un placer poderles acompañar en ocasiones tan especiales y será un placer poderles atender de nuevo.

★★★★☆ 4 de 5 · Barbara Hb

Un buen lugar para cualquier celebración. Precioso en su ambiente y decoración, un servicio muy atento y comida de calidad. Muy recomendado.

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por el comentario Barbara. Es un placer saber que disfrutaron de la experiencia y será un placer poderles atender de nuevo.

★★★★★ 5 de 5 · Reyes Peiro

Una muy grata sorpresa! Todavía no había estado en este restaurante y aún no entiendo porqué, ya que me he perdido todo este tiempo de deliciosa gastromia y un sitio realmente encantador además de lo agradable que fue un camarero conmigo, no sé su nombre pero era un sr de gafas mediana edad definitivamente merece una reseña positiva por su especialmente atenta atención, ya no queda gente así de amable! Estoy muy agradecida... Recomiendo el sitio totalmente para cualquier tipo de celebración.

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por el comentario Reyes. Es un placer saber que disfrutó tanto de la experiencia en Maestral y deseamos poder recibirla de nuevo.

★★★★★ 5 de 5 · Milagros Tuesta

Fuimos para San Valentin, escogimos una menú San Valentin, que entre sus opciones, tenian Ceviche!!!! Todas las opciones estuvieron buenisimas, pero el ceviche fue el plato rey! Muchas gracias!!!

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por tu comentario Milagros. Es un placer saber que disfrutaron de la experiencia en Maestral y quedaron satisfechos con nuestra nueva carta. Esperamos poder recibirles de nuevo pronto.

★★★★★ 5 de 5 · FERNANDO GARCIA ALEIXANDRE

Tomamos el menú degustación y nos pareció perfecto, casi no pudimos terminarlo y todo de una muy buena calidad y excelente presentación. El servicio rápido, atento y superamable, la única pena es que sólo éramos dos mesas, mucha tranquilidad, pero me gusta más movimiento. Era la tercera vez que lo visitaba y sin lugar a dudas que repetiré nuevamente.

Respuesta de la empresa: Muchas gracias por tu comentario Fernando. Es un placer saber que disfrutaste de la experiencia y de nuestra nueva carta. Esperamos poder recibirte de nuevo en Maestral.

★★★★★ 5 de 5 · Laura Sánchez

Sin duda volveré. Un sitio espectacular, con muchas salas decoradas todas al detalle, y un jardín precioso. La comida buenísima, gran variedad de platos de alta calidad. Pedimos varios entrantes, destacar el foie casero y el pulpo, una delicia; dos carnes (chuletón y solomillo al punto) y rodaballo, por último tres postres caseros (tarta de queso, con un toque cítrico que en lo personal me encantó, un crepe de naranja y una torrija con helado de turrón). Personal muy atento, educado y amable en todo momento, un servicio de 10.

Respuesta de la empresa: Muchas gracias por tu comentario Laura, es un placer saber que disfrutó de la gastronomía y servicio de Maestral.

★★★★★ 5 de 5 · Anpe

Comida muy sabrosa y bien elaborada. El ambiente para cenar en el jardín muy bueno. A pesar de ser verano no hacía calor. El trato del personal exquisito. El precio es alto, pero se paga lo que vale. Mejor que otros que pagas menos pero defrauda. Vino pedimos Blanco Casa Cesilia y muy bueno.

Respuesta de la empresa: Muchísimas gracias por su comentario Anpe. Es un placer poder recibir reseñas así y saber que disfrutaron de la experiencia completa en Maestral. Esperamos poder volver a recibirles de nuevo.

★★★★☆ 4 de 5 · Antonio Perez Martinez

Un sitio muy, muy agradable. El personal impresionante, la comida de mucha calidad. Estuve en una celebración,y todo muy bien. Totalmente recomendable

Respuesta de la empresa: Muchas gracias Antonio. Es muy importante para nosotros saber que disfrutasteis de la experiencia en Maestral y estaremos encantados de volver a recibiros siempre.

★★★★☆ 4 de 5 · ramon romero

Fui por comida de empresa. La comida bien y el restaurante muy bonito. Luego unas copas en el mismo sitio también.

★★★★★ 5 de 5 · Giuliana Boa

El lugar esta excelente con respecto a la atención y decoración , un amplio jardín y muy bien decorado el espacio interior, elegante y con buen gusto. Respecto a la comida hay entrantes muy buenos, pero la paella estuvo algo salada y la carne no estaba buena, la relación calidad precio lo veo algo alto, esperaba un 10 para la comida, es posible que no tuve suerte ese día!!

Respuesta de la empresa: Giuliata te agradecemos vuestra visita a Maestral y la reseña que nos haces, aprendemos con cada comentario. Buscamos mejorar día a día para alcanzar todas vuestras expectativas. En futuras ocasiones, nos ofrecemos para que nos comuniques al instante cualquier aspecto que no sea de tu agrado y nuestro equipo hará todo lo posible para solucionarlo. Nos ponemos a tu disposición en, por si quieres comentarnos cualquier otra cuestión o resolver cualquier duda, estaremos encantados de atenderte

★★★★★ 5 de 5 · Jose Manuel Adsuar

Una gran experiencia comer allí con platos muy elaborados y exquisitos. No es barato pero vale la pena tanto la comida como el servicio que prestan

Respuesta de la empresa: Muchas gracias por tu comentario Jose Manuel. Es un placer saber que disfrutasteis de la experiencia.

★★★★☆ 4 de 5 · sonia nose nose

Bueno el jardín muy bonito y el sol después de un mes de lluvia ha venido perfecto. La comida en cuanto a calidad bien, estaba muy bueno todo, pero tengo que poner un pero que nos ha enturbiado algo la comida. Hemos pedido el menú Tramuntana que tenía coca de níscalos, ensaladilla y croqueta. Cuando le ha tocado el turno a la cosa de níscalos nos han traído coca alicantina con embutidos de pinoso, hemos dicho que pensábamos q no era ese el que habíamos elegido, nos aseguran que si, miramos todos el menú, con el camarero y y co.orueba que efectivamente tenemos razón, en la carta online que ellos nos dan pone coca de níscalos, entra a cocina y cuando sale. nos dice q le ha dicho el jefe de cocina que es que no es temporada de níscalos. Okey, no pasa nada, entendemos que eso pueda pasar, pero que no te avisen, que no te den la opción de elegir tu otra cosa, no me ha gustado, la vrdd... Me ha tocado comerme.y pagar algo que no me apetecía nada comerme. En fin, quitando ese detalle,.la comida.wn general estaba buena.

Respuesta de la empresa: Hello Sonia. Thank you very much for your kind words. We are happy that you like the garden, the restaurant and our food. We should have warned you beforehand that the Níscalos were not in season. It was because the change came at the last moment. Remind us the next time you come ;). We hope to see you soon. The Maestral team.

★★★★★ 5 de 5 · Juan Carlos Triguero Rodríguez

Excepcional restaurante con diferentes salones para grupos de personas, estuve en el salón El Cano, las paredes decoradas con mapas espectaculares, el servicio impecable,con un solo camarero muy jovencito nos atendió con muy buena profesional, la verdad que todo de 10

Respuesta de la empresa: Gracias Juan Carlos. Encantados de atenderte en Maestral.

★★★★★ 5 de 5 · Maribel Riera

Hicimos la pedida de mano en el reservado y estuvimos de CATEGORIA, la atencion del personal es inmejorable y el lugar muy acogedor y familiar. No nos pusieron problema en nada ni ningun impedimento. Cayetana del departamento de eventos, nos llevo toda la organizacion y estuvo muy atenta en todo momento. La comida esquisita. GRACIAS a todo el equipo por hacerlo posible, repetiremos muy pronto.

★★★★★ 5 de 5 · Genaro Sarmiento

Estupendo jardín, que se agradece sobretodo en verano, en el que disfrutar de una de las mejores cocinas de la zona. Una parrilla da sabor a todos sus platos, desde sus estupendos pescados a sus sabrosas carnes. Y para acabar con los postres que merecen la pena dejarse un hueco. Su vinoteca posee una carta no demasiado extensa, pero con suficiente variedad para disfrutar de todo tipo de caldos.

★★★★★ 5 de 5 · Gracia Mora Gijón

Nos casamos el 15 de julio y mi boda fue perfecta en todos los sentidos. Organizamos todo allí, con una ceremonia en el jardín donde no faltó un solo detalle. Después cenamos en la pérgola del jardín donde el ambiente fue sencillamente mágico. El servicio atento y amable, la comida excepcional, sin duda el sitio perfecto. Mil gracias a Cayetana y a todo el equipo de El Maestral por vuestro esfuerzo y profesionalidad.

Respuesta de la empresa: Muchas gracias por tu comentario Gracia. También te agradecemos la confianza depositada en nosotros para realizar la ceremonia en Maestral. Esperamos poderos ver pronto en el restaurante de nuevo.

★★★★★ 5 de 5 · Sofia Mora Pinilla

Pedimos un menú. Nos invitaron a una vichyssoise de aperitivo y unas tejas de postre. Los entrantes estaban muy ricos. Destacar que las raciones son en platos individuales. El arroz a banda en su punto, sabroso y abundante, de gran calidad. El personal muy agradable. Por dentro, el servicio amplio y limpio y todo muy cuidado. Comimos en la terraza y es un lugar bonito para comer. Amplio y acogedor.

★★★★★ 5 de 5 · Alberto CS

Una vez más,El Maestral no defrauda. El menú de la comunión a la que asistimos estaba buenísimo,a destacar la " Coca en toñina", típica alicantina pero elaborada diferente. Y los arroces,como siempre, riquísimo s.

★★★★☆ 4 de 5 · Vicenta

Entorno muy bonito, buena calidad, quizás al ser una cena de empresa, el servicio con algún despiste. genial el montaje final con DJ incluido.

Respuesta de la empresa: Muchas gracias por tu comentario Vicenta. Tomamos nota de la cuestión sobre el servicio para mejorar en futuros acontecimientos. ¡Esperamos volver a verte pronto!