Catering a domicilio en Madrid

¿Cuántas empresas de catering a domicilio hay en Madrid?

Publicadas, 35. Ojo con lo que significa esa cifra: son las que tienen una prueba escrita detrás, no todas las que lo hacen. De las 115 empresas de catering que tenemos en Madrid, muchas trabajan este servicio sin anunciarlo en ninguna parte, y esas no pueden salir aquí.

¿Cubren toda la provincia de Madrid?

No lo damos por hecho. De las 35 empresas de esta lista, 6 dicen en su propia web hasta dónde se desplazan, y reproducimos su frase en la ficha. Las demás no lo publican, así que no lo afirmamos nosotros. Lo que sí garantizamos es lo contrario: nunca mandamos tu solicitud a una empresa de otra provincia.

¿Qué pasa con mis datos al pedir presupuesto?

Te ponemos en contacto con empresas de la provincia de Madrid —la que elijas— para que puedan contestarte, y a nadie más: no se venden ni se ceden fuera de eso. Tampoco hay que registrarse ni pagar nada por usarlo.

¿Cuándo empiezo a pedir presupuestos en Madrid?

No tiene temporada alta, al revés que las bodas: se hace durante todo el año y en Madrid vas a encontrar disponibilidad con bastante menos margen del que hace falta para un banquete. Lo único que conviene mirar son los puentes, la Navidad y los fines de semana de mayo, cuando estas mismas empresas están con celebraciones grandes.

¿Quién ha escrito esta página?

Lo comprobado es corto y concreto: que existe el negocio, que el contacto funciona y que hay prueba escrita de catering a domicilio —o lo dice su web, o es la categoría con la que Google clasifica el negocio, o lo dice su propio nombre comercial—. Lo no comprobado, también: nadie de aquí ha probado su comida ni ha estado en un evento suyo, y ninguna de las 35 ha pedido salir. De su zona de trabajo, 6 empresas dicen en su propia web hasta dónde se desplazan, y esa frase suya está copiada en su ficha. Y para el primer contacto, 34 tienen web propia y otra solo perfil de Google.

¿Cuántas reseñas hay detrás de esta lista?

Entre las 35 hay 5.174 reseñas de Google y 35 tienen nota publicada, con una media ponderada de 4,7 sobre 5. Para situarlo: el listado entero de catering de Madrid suma 11.417 reseñas entre sus 115 empresas. Y una advertencia que vale más que la cifra: esas reseñas son del negocio entero, no de catering a domicilio. Donde hay restaurante o tienda, muchas opiniones son de quien comió allí.

¿En qué parte de la provincia de Madrid están?

Son 7 municipios distintos y el reparto está desequilibrado, como casi siempre en esto: Madrid reúne a 24 de las 35 (69 %), y el resto se reparte entre Las Rozas de Madrid, Fuenlabrada, Cobeña, Pozuelo de Alarcón y Retiro. Ese dato importa más que el total, porque la distancia hasta donde tú celebras es lo que acaba en el presupuesto.

¿A quién voy a escribir exactamente?

Google clasifica a 14 de estas 35 por lo que son además de catering: 14 como comida a domicilio. No es un detalle menor: te dice con quién estás hablando y qué preguntas tienen sentido. La categoría la pone Google, no nosotros, y está en su ficha.

¿Qué peso tiene este servicio en Madrid?

De las 441 que en toda España tienen prueba escrita de catering a domicilio, 35 trabajan desde Madrid. Aquí son 30 de cada 100 empresas de catering y en el conjunto de España 21, así que este servicio pesa más de lo normal en la provincia. Puesta al lado de las demás, Madrid es la provincia número 1 de las 32 que tienen lista propia de este servicio. Ninguna de esas cifras es una estimación: cada una cuenta empresas concretas con su prueba delante.

¿Qué hay que preguntar antes de cerrar un catering a domicilio en Madrid?

Antes de decir que sí: qué incluye el montaje, cuánto personal viene y cuántas horas, si la bebida va aparte, con cuánta antelación hay que cerrar el número final de comensales y qué señal piden. Y una más, propia de Madrid: si el desplazamiento hasta aquí está dentro del precio o se factura al final.