Todavía no tenemos ninguna empresa de cortador de jamón dada de alta en Mijares. Una empresa de la provincia de Ávila sí puede servir aquí —está a 41 km—, con la distancia medida en su ficha. O sea que cortador de jamón en Mijares sí, pero servido desde fuera del municipio. El presupuesto no cuesta nada, y con una sola solicitud te ponemos en contacto con empresas.
Cuéntanos tu evento una sola vez y te ponemos en contacto con empresas de Ávila, para que compares. Es gratis y no compromete a nada.
1 empresa de cortador de jamón en Mijares, con 3 reseñas reales en Google entre todas (media 3,7). La que mejor combina valoración y número de reseñas es Cortador de jamón Borja Martin, con 3,7 en Google (3 reseñas).
| Empresa | Valoración | Reseñas | Especialidad | Zona |
|---|---|---|---|---|
| Cortador de jamón Borja Martin | 3,7 | 3 | Servicio de catering | Ávila |
La única empresa de esta lista no tiene su sede en Mijares: trabaja desde otro municipio de la provincia de Ávila. Debajo de su nombre verás de dónde sale y a cuántos kilómetros está de Mijares.
Las distancias son en línea recta desde la dirección de cada empresa hasta el punto del municipio, así que dos empresas del mismo pueblo pueden dar cifras distintas. Por carretera siempre son algo más.
CDÁvila, Ávila
3,73 reseñas en Google
«Tuvimos un evento familiar y le llamamos para una mesa de quesos y que nos cortase un jamón. Gran profesional, quedó todo precioso y todo de gran calidad.»
Desde Ávila a 41 km de Mijares
Las empresas que no publican logo en su web se muestran con un recuadro de iniciales generado por este directorio.
Hay que empezar por lo incómodo: en Mijares no tenemos dada de alta ninguna empresa de cortador de jamón con sede, y la más cercana que tenemos está a 41 km. Es una empresa de la provincia de Ávila dispuesta a moverse por ella; a esta distancia el desplazamiento pesa en el presupuesto y hay que preguntarlo antes que el menú.
Sale de un solo sitio, y conviene saberlo: Ávila, a 41 km de Mijares. Si el presupuesto se te va en desplazamiento, ahí tienes el motivo; y si te compensa, ahí tienes también dónde ir a verla.
El cortador se contrata por horas y va dentro del aperitivo, no en lugar de la comida. Lo que más mueve el presupuesto es si el jamón lo pones tú o lo trae él. El formato habitual es corte a cuchillo delante de los invitados, con su jamonero y su mesa. Llévalo a Mijares. Aquí una empresa trabaja desde fuera y sale de Ávila, con 41 km de por medio, así que el montaje se fija antes que la carta.
Lo que conviene preguntar aquí y no en otro tipo de celebración: qué hace falta para montarlo, empezando por la mesa y la luz; cuántas horas corta y a cuánta gente cubre; y si el jamón va incluido o lo pones tú. Con esas tres contestadas por escrito, dos presupuestos de Mijares se comparan de verdad.
El tamaño de Mijares, con la fuente delante: 718 habitantes según el padrón municipal del INE a 1 de enero de 2025. Es el 28.º municipio de la provincia de Ávila por población. No es que no haga falta este servicio en Mijares: es que las cocinas que lo hacen están en otros municipios de la provincia. Y hay una salida que este directorio no lista y conviene tener delante: un salón, una finca o un restaurante del propio Mijares puede encargarse de la celebración con su cocina. Eso no es un catering que se desplaza —que es lo que ves aquí—, pero para una fiesta en el pueblo muchas veces resuelve igual.
Conviene ver el conjunto: Mijares no tiene ninguna empresa de catering propia en el directorio, y hasta aquí llegan 7 de la provincia. Esta página es el trozo de esas 7 que hace cortador de jamón: una empresa.
Para ampliar sin salir de la provincia de Ávila: las localidades con lista propia de este servicio más próximas a Mijares son Gavilanes (a 3 km, una empresa), Casavieja (a 6 km, una empresa), Pedro Bernardo (a 9 km, una empresa) y Piedralaves (a 12 km, una empresa). La cifra entre paréntesis es la distancia real desde Mijares y el número de empresas que llega a cada una. Con una advertencia que se ve en los propios números: esas listas reúnen las mismas una empresa que esta, así que cambiar de municipio aquí no te da dónde elegir. Si lo que necesitas es más donde comparar, la salida no es el pueblo de al lado sino todo el catering disponible en Mijares.
Con una sola ficha esto no es un comparador, y prefiero decirlo: un único presupuesto no se compara con nada. Está la que tiene prueba escrita de cortador de jamón; habrá más empresas que lo hagan y no lo cuenten en ninguna parte. Mira el listado completo de catering de Mijares y pregúntales directamente.
Con esto delante, lo útil es pedir presupuesto igualmente: gratis, sin compromiso y con empresas de la provincia de Ávila a la vez, para que compares sin escribir tres veces. Empieza por «el evento es en Mijares, ¿llegan y qué cobran por el desplazamiento?». A partir de los 41 km que hay hasta la más cercana, el desplazamiento suele ir aparte del precio por persona: pídelo desglosado.
Cuando la pieza va incluida, pregunta cuál: no rinde igual una paleta que un jamón entero, ni sale lo mismo un cebo que un bellota. Con el precio cerrado entran el corte, el emplatado y a veces el envasado de lo que queda. El hueso y los recortes se los suele quedar quien contrata, aunque conviene confirmarlo antes. Y si la pieza la pones tú, avisa con días de antelación de dónde estará y a qué temperatura se ha guardado.
No publicamos precios porque no tenemos ni uno verificado, y una media inventada no ayuda a nadie. De lo que sí se puede hablar es de lo que pesa en el precio: si el jamón va incluido o lo pone quien contrata; si el menú lleva marisco, brasa o pieza entera, partidas que se presupuestan aparte; por último, si la bebida va incluida, va por consumición o la pones tú. Y una más que solo aparece en páginas como esta: el kilometraje. Hasta Mijares hay 41 km, y conviene preguntar si va incluido. El presupuesto de verdad te lo tienen que dar ellas, con tu fecha y tu número de personas delante; aquí solo te ayudamos a pedirlo a varias de golpe.
Ordenadas por la distancia real desde Mijares. El número es cuántas empresas reúne cada una.
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Ninguna dada de alta con sede aquí, y conviene decirlo con el número al lado: la única empresa con prueba de cortador de jamón que tenemos validada en la provincia de Ávila no está en Mijares. Contratar se puede igual, porque hasta aquí llega una empresa. La que ves aquí trabaja desde otro municipio de la provincia de Ávila y sale de Ávila, a 41 km de Mijares. Contratar se puede; lo que no se puede es dar por hecho que el desplazamiento está incluido.
Lo primero que hay que aclarar es si el jamón va incluido o lo pones tú, porque las dos fórmulas existen y no se parecen en nada. Después, las horas: se contrata por tiempo de corte, y ese tiempo tiene que dar para la gente que sois. Y el montaje: mesa, buena luz y un sitio a la vista, porque parte del servicio es que se vea cortar. Pregunta también quién emplata y quién repone mientras dura el aperitivo. Llévalo a Mijares con la distancia en la mano: 41 km hasta la más próxima de las que ves aquí.
Cuatro cosas de este servicio en concreto, y ninguna es el precio total: si el jamón va incluido o lo pones tú; cuántas horas corta y a cuánta gente cubre; qué hace falta para montarlo, empezando por la mesa y la luz; y quién emplata y quién repone durante el aperitivo. Y una quinta que vale para cualquier catering: si el desplazamiento hasta Mijares va dentro del precio o se suma al final. Con esas cinco respuestas por escrito, dos presupuestos se comparan de verdad; sin ellas, no.
De Ávila (a 41 km), que es donde tiene su sede.
No hay forma de saberlo desde aquí: la tarifa de kilometraje casi nunca se publica. La distancia sí está medida: en esta página son 41 km desde Mijares. Llévala al primer correo y pregunta si entra en el precio por persona o se suma al final.
Esta página la hemos montado nosotros con datos públicos, no las empresas. Eso significa dos cosas. Una: la única empresa aparece sin haberlo pedido y sin haber revisado su propio texto, así que si ves un error probablemente sea nuestro y se puede reclamar. Y dos: lo que garantizamos es que existen, que se las puede llamar y que tienen prueba de cortador de jamón; no que sean buenas. De su zona, la única no nombra Mijares por escrito en su web, así que está aquí por cercanía medida y lo decimos donde toca. Además, la única no tiene web propia y solo se la encuentra por su perfil de Google.
En esta página está todo: 1 empresa con prueba de cortador de jamón en Ávila, y ni una más fuera. Si te quedas corto, el camino es el listado general de catering de la provincia y preguntar allí, porque muchas lo hacen sin anunciarlo. En toda España tenemos 30 empresas con prueba de cortador de jamón, así que ya ves que no es un servicio de los que sobran.
Sin salir de la provincia de Ávila tienes Gavilanes (3 km, una empresa), Casavieja (6 km, una empresa) y Pedro Bernardo (9 km, una empresa). Para un evento la frontera del municipio no significa nada —lo que decide es la distancia y si el kilometraje va dentro del precio—, así que mirar el pueblo de al lado es lo sensato más veces de las que parece.
Con un formulario y una vez: fecha, número de personas y qué necesitas, y de ahí te ponemos en contacto con empresas de la provincia de Ávila. Luego tratas con ellas directamente. En la provincia hay una empresa con prueba de este servicio. Ni tú ni ellas pagáis nada, y ninguna adelanta puesto por pagar.
Con empresas de la provincia de Ávila. La idea es que compares respuestas sobre lo mismo habiendo contado tu evento una sola vez. No cuesta nada y no hace falta crear ninguna cuenta.