Catering en Igualada

¿Cuánto cuesta un catering en Igualada?

No publicamos precios, y aquí menos todavía: no hay ninguna empresa de catering con sede en Igualada en el directorio, y de las 123 empresas de la provincia de Barcelona no tenemos ni una tarifa verificada. Cualquier media que diéramos sería inventada. En vez de una media inventada, lo que mueve el presupuesto: el formato (no cuesta lo mismo un cóctel de pie que un banquete sentado con varios platos); a qué hora empieza y a qué hora se recoge, con el montaje contado dentro; la fecha, que un sábado de mayo y un jueves de febrero no se presupuestan igual, y además cuántos comensales necesitan un plato distinto del general. Pide que cada una de esas partidas venga con su importe y el total deja de ser un misterio. Lo práctico es pedir dos o tres presupuestos con exactamente los mismos datos. El formulario de esta página te pone en contacto con empresas de la provincia de Barcelona, gratis; como el evento es en Igualada, lo primero que conviene preguntarles es si se desplazan hasta allí y si el kilometraje va incluido.

¿Qué tamaño tiene Igualada?

El padrón del INE le da 42.085 habitantes, el puesto 25 de la provincia de Barcelona. Con sede aquí no tenemos ninguna dada de alta. Lo decimos porque explica el listado y no al revés: el tamaño del pueblo no predice cuántos caterings hay, pero sí suele explicar que la empresa venga de fuera. Nosotros publicamos las que hay, no las que debería haber.

¿Y si no encuentro lo que busco en Igualada?

Mira al lado. Con listado propio y empresas dentro tienes Terrassa (32 km, 1 empresa), Sabadell (40 km, 1 empresa) y Vilanova i la Geltrú (41 km, 2 empresas). Para un evento, la frontera del municipio no significa nada: lo que decide es la distancia y si el kilometraje entra en el precio.

¿Pedir presupuesto desde aquí cuesta algo?

No cuesta nada, ni a ti ni a quien contrates. No hay comisión y el orden no se compra en el listado de Igualada: a día de hoy no hay ni una ficha destacada en el directorio entero. Un formulario, empresas de la provincia, tus datos para que te contesten ellas, y el presupuesto se cierra entre vosotros dos sin intermediario.

¿Qué hay que preguntar antes de cerrar un catering en Igualada?

Cinco cosas, y ninguna es el precio total: qué entra exactamente en el presupuesto (menaje, mantelería y personal suelen ir aparte), cuánta gente se queda durante el evento y hasta qué hora, si la bebida está incluida o se factura al final, quién monta y quién recoge, y si el desplazamiento hasta Igualada va dentro o se suma. Con esas cinco respuestas dos presupuestos se comparan de verdad; sin ellas, no.

¿Hay empresas de catering que lleguen hasta Igualada?

Sí, y con una salvedad que preferimos escribir: ninguna de estas tiene su cocina en Igualada. Ninguna de las que ves debajo lo dice por escrito en su web, así que no lo afirmamos nosotros: salen porque son de la provincia, no porque nos conste que llegan. Damos la distancia, no una promesa; quien tiene que decirte si va y con qué coste es cada empresa. Lo que sí es una regla nuestra: tu solicitud no cruza a otra provincia.

¿Cuántas empresas de catering hay en Igualada?

Con sede en Igualada, ninguna: en este directorio no hay hoy ni una empresa de catering cuya dirección esté en Igualada. No decimos que no exista ninguna en la ciudad, decimos que nosotros no tenemos ninguna validada. Lo que sí hay son 123 empresas en el conjunto de la provincia de Barcelona, y son las que pueden desplazarse hasta aquí. Debajo tienes 8 de esas empresas, con la localidad de la provincia desde la que trabajan.

¿Puedo pedir presupuesto para un evento en Igualada?

Se puede, y no cambia nada por ser Igualada: un formulario, gratis, y la petición le te ponemos en contacto con empresas de Barcelona —de esa provincia y de ninguna otra—. Lo único que conviene hacer distinto es escribir la dirección exacta, porque ninguna de las 8 empresas de la provincia que ves debajo trabaja desde el propio Igualada y lo primero que van a mirar es la distancia. Que te digan que no llegan es una respuesta posible, y es mejor saberlo el primer día.

¿Voy con tiempo para contratar un catering en Igualada?

La respuesta corta es dos o tres meses si tu fecha cae en temporada. Y la temporada aquí tiene nombre: noviembre y diciembre, que son la punta de las cenas de empresa y de los cierres de año. Ahí no compites por precio, compites por hueco. En los meses flojos hay más disponibilidad y más margen de negociación. Lo que no conviene es esperar a tenerlo todo decidido: se puede pedir presupuesto con el número de invitados aproximado e ir afinando después.

¿Qué comprobáis de cada empresa de catering antes de publicarla?

Nosotros comprobamos que el negocio existe, que se puede contactar con él y que sigue siendo del sector, y eso es todo lo que podemos garantizar: no hemos probado su comida ni hemos visitado sus cocinas, y ninguna ficha de este directorio está verificada por la propia empresa. Lo que sí funciona antes de firmar es preguntar si el personal va con la formación de manipulador de alimentos en regla; qué hay dentro de ese precio por persona y qué se factura por separado, y por último cómo tratan las alergias e intolerancias y si te lo dan por escrito, y pedir el presupuesto por escrito con el desglose. Las valoraciones de Google ayudan, pero léelas con cabeza: muchas de estas empresas tienen también restaurante o tienda y buena parte de las reseñas hablan del local, no del catering.