Empresas de catering en la provincia de Álava

¿Cuánto hay que presupuestar para un catering en Álava?

No damos un precio medio porque no lo sabemos: no tenemos las tarifas de las 11 empresas de Álava y no vamos a poner un número por poner. En vez de una media inventada, lo que mueve el presupuesto: el número de invitados, y sobre todo si llegas o no al mínimo con el que trabaja cada empresa; el menaje, la mantelería y el montaje, que a veces van aparte; si el menú lleva marisco, brasa o pieza entera, partidas que se presupuestan aparte; y si cae en fin de semana o en temporada de bodas, cuando todas las cocinas van llenas. Pide que cada una de esas partidas venga con su importe y el total deja de ser un misterio. La forma seria de saberlo es pedir presupuesto a varias a la vez con los mismos datos, que es justamente lo que hace el formulario de esta página: te ponemos en contacto con empresas de Álava, gratis y sin compromiso.

¿Dónde se concentran los caterings de Álava?

El catering en Álava está repartido por 4 municipios, pero no a partes iguales: 6 de las 11 empresas están en Vitoria-Gasteiz, un 55 % del total. Después vienen Agurain / Salvatierra, Oyón-Oion y Zuia. Que la dirección esté en un sitio no quiere decir que solo trabajen allí: casi todas se desplazan por la provincia y muchas lo dicen en su web. Lo que conviene preguntar es hasta dónde llegan sin cobrar el desplazamiento.

¿Qué hay que preguntar antes de cerrar un catering en Álava?

Cinco cosas, y ninguna es el precio total: qué entra exactamente en el presupuesto (menaje, mantelería y personal suelen ir aparte), cuánta gente se queda durante el evento y hasta qué hora, si la bebida está incluida o se factura al final, quién monta y quién recoge, y si el desplazamiento hasta Álava va dentro o se suma. Con esas cinco respuestas dos presupuestos se comparan de verdad; sin ellas, no.

¿Cuántas empresas de catering hay en Álava?

En este directorio hay 11 empresas de catering con dirección en Álava. 9 de ellas están en las 50 localidades con listado propio (la que más, Vitoria-Gasteiz, con 6), y no hay ninguna más fuera. Todas han pasado el mismo filtro —existe, se le puede escribir o llamar, y su web o su categoría de Google dicen que sigue en el sector—, y por eso salen menos que en una búsqueda normal: las que ya no están o han cambiado de negocio no se publican.

¿Se puede contratar catering a domicilio en Álava?

Sí: 4 de las 11 empresas de Álava lo anuncian. Y no lo decidimos nosotros, lo dice cada empresa en su web o es la categoría que Google le asigna al negocio; debajo de cada ficha verás cuál de las dos cosas la ha hecho entrar. Los tipos con más empresas aquí, con el número de empresas de cada uno, son a domicilio (4), bodas (4), comuniones y bautizos (3) y eventos de empresa (3). Si una empresa hace algo que no aparece en su ficha, es porque no lo dice en ningún sitio público: pregúntaselo directamente.

¿Con cuánta antelación hay que reservar un catering en Álava?

La respuesta corta es medio año o más si tu fecha cae en temporada. Y la temporada aquí tiene nombre: mayo, junio y septiembre, que son los meses en los que se juntan casi todas las bodas. Ahí no compites por precio, compites por hueco. En los meses flojos hay más disponibilidad y más margen de negociación. Lo que no conviene es esperar a tenerlo todo decidido: se puede pedir presupuesto con el número de invitados aproximado e ir afinando después.

¿Se desplazan por toda Álava?

Unas sí y otras no, y aquí no lo vamos a suponer. No tenemos ese dato de ninguna de ellas y tampoco lo inventamos: estar en esta lista quiere decir que su dirección está en Álava, ni una palabra más. Pregúntaselo tú, y en la misma frase pregunta quién paga los kilómetros. Lo que sí es una regla nuestra: tu solicitud no cruza a otra provincia.

¿Cómo sé si una empresa de catering de Álava es de fiar?

De las 11 de Álava, 9 tienen web propia y 2 aparecen solo con su ficha de Google o un perfil de redes. Ninguna ficha de aquí está verificada por la propia empresa, así que la respuesta honesta es que este directorio no te dice si una empresa es buena: te dice que existe, que contesta y que se dedica a esto. Para lo demás sirve preguntar si por debajo de cierto número de personas cambia la tarifa o directamente no salen; qué pasa con lo que sobra y quién recoge y se lleva la basura; y cuántos camareros van a ir para el número de invitados que sois y quedarte con la respuesta por escrito. Las estrellas de Google son una señal más, no una garantía, y en muchos casos valoran un local, no un servicio a domicilio.

¿Pedir presupuesto desde aquí cuesta algo?

No cuesta nada, ni a ti ni a quien contrates. No hay comisión y el orden no se compra en el listado de Álava: a día de hoy no hay ni una ficha destacada en el directorio entero. Un formulario, empresas de la provincia, tus datos para que te contesten ellas, y el presupuesto se cierra entre vosotros dos sin intermediario.

¿Están valoradas las empresas de esta provincia?

En total, 933 reseñas de Google repartidas entre las 11 empresas de catering en Álava, con 11 valoradas y una media ponderada de 4,6 sobre 5. La mitad tiene 27 reseñas o más y la otra mitad menos. No son reseñas nuestras: las publicamos tal y como están en su ficha de Google, sin tocarlas y sin moderarlas. Y léelas con cabeza, porque muchas de estas empresas tienen restaurante o tienda y buena parte hablan del local.