Catering en La Oliva

¿Cuánto hay que presupuestar para un catering en La Oliva?

No publicamos precios, y aquí menos todavía: no hay ninguna empresa de catering con sede en La Oliva en el directorio, y de las 17 empresas de la provincia de Las Palmas no tenemos ni una tarifa verificada. Cualquier media que diéramos sería inventada. En vez de una media inventada, lo que mueve el presupuesto: la vajilla, la cristalería y el mantel, que en muchos presupuestos son una línea suelta; el día de la semana y el mes, que mandan más de lo que parece en la disponibilidad y en el precio; si hay que separar cocina para intolerancias, que es trabajo de más y se nota en la cifra, y por último dónde se celebra, porque llegar a una finca sin cocina no cuesta lo mismo que servir en un local montado. Pide que cada una de esas partidas venga con su importe y el total deja de ser un misterio. La forma seria de saberlo es pedirlo, y pedírselo a varias a la vez con los mismos datos. El formulario de esta página lo hace en un paso: te ponemos en contacto con empresas de la provincia de Las Palmas, gratis y sin compromiso, con la dirección del evento para que te digan si llegan y qué cobran por el desplazamiento.

¿Y si no encuentro lo que busco en La Oliva?

Muchas veces es lo sensato, y se puede: los municipios de al lado con listado propio son Las Palmas de Gran Canaria (157 km, 10 empresas), Telde (161 km, 1 empresa) y Ingenio (167 km, 1 empresa). Una empresa que trabaja a veinte minutos de La Oliva te sirve igual que una de aquí, y lo único que cambia es si te cobra el desplazamiento. Pregúntalo antes que el menú.

¿Hay que pagar algo para pedir presupuesto en La Oliva?

No. Ni para ti ni para la empresa. No cobramos comisión por lo que contrates y el orden no se compra en el listado de La Oliva: a día de hoy no hay ni una ficha destacada en el directorio entero. Rellenas el formulario una vez y te ponemos en contacto con empresas de la provincia, con tus datos de contacto para que te respondan ellas directamente. A partir de ahí tratas con ellas: nosotros no intermediamos en el presupuesto ni nos quedamos con nada.

¿Qué hay que preguntar antes de cerrar un catering en La Oliva?

Antes de decir que sí: qué incluye el montaje, cuánto personal viene y cuántas horas, si la bebida va aparte, con cuánta antelación hay que cerrar el número final de comensales y qué señal piden. Y una más, propia de La Oliva: si el desplazamiento hasta aquí está dentro del precio o se factura al final.

¿Hay empresas de catering que lleguen hasta La Oliva?

Sí, y con una salvedad que preferimos escribir: ninguna de estas tiene su cocina en La Oliva. Ninguna de las que ves debajo lo dice por escrito en su web, así que no lo afirmamos nosotros: salen porque son de la provincia, no porque nos conste que llegan. Damos la distancia, no una promesa; quien tiene que decirte si va y con qué coste es cada empresa. Lo que sí es una regla nuestra: tu solicitud no cruza a otra provincia.

¿Cuántas empresas de catering hay en La Oliva?

Con sede en La Oliva, ninguna: en este directorio no hay hoy ni una empresa de catering cuya dirección esté en La Oliva. No decimos que no exista ninguna en la ciudad, decimos que nosotros no tenemos ninguna validada. Lo que sí hay son 17 empresas en el conjunto de la provincia de Las Palmas, y son las que pueden desplazarse hasta aquí. Debajo tienes 8 de esas empresas, con la localidad de la provincia desde la que trabajan.

¿Puedo pedir presupuesto para un evento en La Oliva?

Claro que sí. El formulario es el mismo de todo el sitio: lo rellenas una vez, no cuesta nada y te ponemos en contacto con empresas de la provincia de Las Palmas. Aquí hay un detalle propio: como ninguna de las 8 empresas de la provincia que ves debajo tiene su sede en La Oliva, el dato que decide su respuesta es la dirección, así que ponla completa. Y prepárate para algún no: que una empresa te diga que hasta allí no va es información útil, y cuanto antes llegue, mejor.

¿Cuándo conviene empezar a pedir presupuestos de catering en La Oliva?

Con cuatro o cinco meses si el evento cae en finales de abril y mayo. Son las semanas en las que se acumulan las comuniones, y en esas semanas una empresa buena ya tiene medio calendario comprometido cuando tú empiezas a pedir presupuestos. Si tu fecha cae fuera de esos meses, respiras: hay más hueco y suele haber más margen para mover el menú o el número de comensales. Y aunque vayas justo, pedir presupuesto no te compromete a nada; lo peor que puede pasar es que te digan que no tienen fecha.

¿Qué comprobáis de cada empresa de catering antes de publicarla?

Lo que hemos comprobado nosotros es poco y conviene decirlo: que el negocio existe, que responde y que sigue en el sector. Ni hemos comido en ninguna ni hemos visto sus cocinas. El filtro de verdad lo pasas tú en el primer correo, preguntando cuándo se prueba el menú y cuánta gente puede ir a la prueba; qué hacen con un celíaco o un alérgico, si le montan menú aparte, cocina aparte o solo un aviso, y por último cuántos camareros van a ir para el número de invitados que sois. Y con las reseñas de Google, un aviso: en las empresas que tienen además restaurante o tienda, la mayoría hablan del local y no del catering de un evento.

¿De qué pueblos salen los caterings que llegan a La Oliva?

De 8 de las que ves aquí sabemos la distancia real, medida entre su dirección y La Oliva: van de 154 km a 160 km. Las tres más cercanas salen de Las Palmas de Gran Canaria (154 km). Es distancia en línea recta y no tiempo de carretera, así que úsala para ordenar y no para calcular la hora de llegada; y pregunta siempre si el desplazamiento va dentro del precio o se factura aparte.