Empresas de catering en Lorca

¿Cuánto cuesta un catering en Lorca?

No damos un precio medio porque no lo sabemos: no tenemos las tarifas de las 5 empresas de Lorca y no vamos a poner un número por poner. Lo útil es saber qué hay detrás del número: si va con servicio de sala o se entrega y ya, que es la diferencia más cara del presupuesto; cuántos menús especiales hay que hacer, entre infantiles, vegetarianos y sin gluten; los añadidos que se contratan por separado, del tipo tarta, mesa dulce o rincón de quesos, y además dónde se celebra, porque llegar a una finca sin cocina no cuesta lo mismo que servir en un local montado. Cuando dos ofertas se diferencian mucho, casi siempre es porque no traen lo mismo dentro. Lo práctico es pedir dos o tres presupuestos con exactamente los mismos datos y compararlos con el desglose delante. Desde esta página se hace de una vez: el formulario te pone en contacto con empresas de Lorca, sin coste y sin compromiso.

¿Hay catering de comedor escolar en Lorca?

3 de las 5 empresas de Lorca lo anuncian, así que sí. Lo que hace entrar a una empresa en un tipo es siempre algo escrito —su propia web o su categoría de Google—, nunca un criterio nuestro, y la prueba va debajo de cada ficha. El reparto por tipos queda así: comedor escolar (3), bodas (2), buffet (1) y comuniones y bautizos (1). Si buscas algo que no aparece, pregunta: muchas hacen más cosas de las que publican.

¿Las empresas de esta página sirven fuera de Lorca?

Algunas sí y otras no, y no lo damos por hecho. Que una empresa salga en esta página significa que su dirección está en Lorca; si dice en su web hasta dónde se desplaza, lo reproducimos en su ficha con su propia frase. Dentro de la provincia de Murcia el desplazamiento suele ser habitual, pero pregunta siempre si va incluido en el precio. Lo que no hacemos nunca es mandar tu solicitud a una empresa de otra provincia.

¿Con cuánta antelación hay que reservar un catering en Lorca?

Con medio año o más si el evento cae en mayo, junio y septiembre. Son los meses en los que se juntan casi todas las bodas, y en esas semanas una empresa buena ya tiene medio calendario comprometido cuando tú empiezas a pedir presupuestos. En los meses flojos hay más disponibilidad y más margen de negociación. Lo que no conviene es esperar a tenerlo todo decidido: se puede pedir presupuesto con el número de invitados aproximado e ir afinando después.

¿Están verificadas las empresas de catering de Lorca que salen aquí?

De las 5 de Lorca, 4 tienen web propia y 1 aparece solo con su ficha de Google o un perfil de redes. Lo que hemos comprobado nosotros es poco y conviene decirlo: que el negocio existe, que responde y que sigue en el sector. Ni hemos comido en ninguna ni hemos visto sus cocinas. El filtro de verdad lo pasas tú en el primer correo, preguntando hasta cuándo aceptan que les digas cuántos menús especiales hacen falta; a nombre de quién va la factura y con qué plazo de pago; y si el equipo que sirve es suyo o lo subcontratan por horas. Y con las reseñas de Google, un aviso: en las empresas que tienen además restaurante o tienda, la mayoría hablan del local y no del catering de un evento.

¿Qué nota tienen las empresas de esta página?

Hay volumen: 477 reseñas de Google repartidas entre las 5 empresas de esta página, 5 de ellas con nota. Media ponderada: 4,3 sobre 5. La mitad pasa de 37 reseñas y la otra mitad no llega. Ni las escribimos ni las moderamos: vienen de su ficha de Google. Y una nota que ahorra disgustos: en las que tienen local abierto, muchas opiniones son de quien comió allí, no de quien les contrató un evento.

¿Qué tamaño tiene Lorca?

98.969 habitantes según el padrón municipal del INE, lo que deja a Lorca en el puesto 3 de su provincia por población. Con sede aquí hay 5. Lo decimos porque explica el listado y no al revés: el tamaño del pueblo no predice cuántos caterings hay, pero sí suele explicar que la empresa venga de fuera. Nosotros publicamos las que hay, no las que debería haber.

¿Cobráis comisión por poner en contacto?

Cero, por las dos partes. No nos llevamos comisión de lo que contrates y nadie ha pagado por adelantar puesto en el listado de Lorca: el directorio no tiene hoy ni una sola ficha destacada. El formulario se rellena una sola vez, te ponemos en contacto con empresas de la provincia y te responden ellas directamente: a partir de ese correo nosotros ya no estamos en medio.

¿Qué hay que preguntar antes de cerrar un catering en Lorca?

Cinco cosas, y ninguna es el precio total: qué entra exactamente en el presupuesto (menaje, mantelería y personal suelen ir aparte), cuánta gente se queda durante el evento y hasta qué hora, si la bebida está incluida o se factura al final, quién monta y quién recoge, y si el desplazamiento hasta Lorca va dentro o se suma. Con esas cinco respuestas dos presupuestos se comparan de verdad; sin ellas, no.

¿Cuántas empresas de catering hay en Lorca?

En Lorca tenemos 5 empresas de catering con dirección en la ciudad, de las 83 de toda la provincia de Murcia: un 6 % del total provincial. Todas han pasado la misma revisión, que consiste en comprobar que el negocio sigue existiendo, que se puede contactar con él y que sigue siendo del sector.