Todavía no tenemos ninguna empresa de catering de barbacoa y asados dada de alta en Ermua. Una empresa de la provincia de Vizcaya sí puede servir aquí —está a 44 km—, con la distancia medida en su ficha. O sea que catering de barbacoa en Ermua sí, pero servido desde fuera del municipio. Puedes pedir presupuesto desde aquí: es gratis y te ponemos en contacto con empresas.
Cuéntanos tu evento una sola vez y te ponemos en contacto con empresas de Vizcaya, para que compares. Es gratis y no compromete a nada.
1 empresa de catering de barbacoa y asados en Ermua, con 221 reseñas reales en Google entre todas (media 4,7). La que mejor combina valoración y número de reseñas es Carnicería Canales. Primera calidad al mejor precio en Portugalete (Bizkaia), con 4,7 en Google (221 reseñas).
| Empresa | Valoración | Reseñas | Especialidad | Zona |
|---|---|---|---|---|
| Carnicería Canales. Primera calidad al mejor precio en Portugalete (Bizkaia) | 4,7 | 221 | Servicio de catering, Panadería | Portugalete |
La única empresa de esta lista no tiene su sede en Ermua: trabaja desde otro municipio de la provincia de Vizcaya. Debajo de su nombre verás de dónde sale y a cuántos kilómetros está de Ermua.
Las distancias son en línea recta desde la dirección de cada empresa hasta el punto del municipio, así que dos empresas del mismo pueblo pueden dar cifras distintas. Por carretera siempre son algo más.
Portugalete, Vizcaya
4,7221 reseñas en Google
«Siempre que tenemos una celebración especial, acudimos a estos maestros de la carne. Asesoran con criterio y cariño, y nunca NUNCA fallan.»
Desde Portugalete a 44 km de Ermua
Las empresas que no publican logo en su web se muestran con un recuadro de iniciales generado por este directorio.
Hay que empezar por lo incómodo: en Ermua no tenemos dada de alta ninguna empresa de catering de barbacoa y asados con sede, y la más cercana que tenemos está a 44 km. Es una empresa de la provincia de Vizcaya dispuesta a moverse por ella; a esta distancia el desplazamiento pesa en el presupuesto y hay que preguntarlo antes que el menú.
Un apunte que cambia según el municipio: la única viene de Portugalete, a 44 km de Ermua. No hay variedad de origen, así que el coste del desplazamiento va a ser parecido en todos los presupuestos que pidas aquí.
La barbacoa se cocina delante de la gente y al aire libre, con lo cual lo primero que hay que resolver es dónde se puede encender fuego y qué se hace si llueve. Cuando no se pide otra cosa, el servicio es carne y verdura a la brasa, servidas por tandas según van saliendo. Llévalo a Ermua. Aquí una empresa trabaja desde fuera y sale de Portugalete, con 44 km de por medio, así que el montaje se fija antes que la carta.
Antes de comparar dos presupuestos de esto, pregunta quién limpia la parrilla y se lleva las brasas; cómo se sirve, por tandas o todo de una vez; y qué plan hay si llueve. Ninguna de esas respuestas la tenemos nosotros: se piden en el mismo correo en el que pides el presupuesto para Ermua.
Para situar la cifra: Ermua tiene 15.516 habitantes según el padrón municipal del INE a 1 de enero de 2025. Es el 16.º municipio de la provincia de Vizcaya por población. Con ese tamaño se celebran bodas, comuniones y comidas de empresa todas las semanas; lo que no tenemos dada de alta es una empresa de este servicio con la cocina aquí, y por eso viene de fuera. Y hay una salida que este directorio no lista y conviene tener delante: un salón, una finca o un restaurante del propio Ermua puede encargarse de la celebración con su cocina. Eso no es un catering que se desplaza —que es lo que ves aquí—, pero para una fiesta en el pueblo muchas veces resuelve igual.
Para que se entienda de dónde sale esta lista: en Ermua no tenemos dada de alta ninguna empresa de catering con dirección en el municipio, de ningún tipo. Lo que hay son 28 empresas de la provincia que llegan hasta aquí, y una de ellas tiene prueba de catering de barbacoa y asados.
Para ampliar sin salir de la provincia de Vizcaya: las localidades con lista propia de este servicio más próximas a Ermua son Zaldibar (a 4 km, una empresa), Berriz (a 7 km, una empresa), Elorrio (a 7 km, una empresa) y Markina-Xemein (a 9 km, una empresa). La cifra entre paréntesis es la distancia real desde Ermua y el número de empresas que llega a cada una. Con una advertencia que se ve en los propios números: esas listas reúnen las mismas una empresa que esta, así que cambiar de municipio aquí no te da dónde elegir. Si lo que necesitas es más donde comparar, la salida no es el pueblo de al lado sino todo el catering disponible en Ermua.
Con una sola ficha esto no es un comparador, y prefiero decirlo: un único presupuesto no se compara con nada. Está la que tiene prueba escrita de catering de barbacoa y asados; habrá más empresas que lo hagan y no lo cuenten en ninguna parte. Mira el listado completo de catering de Ermua y pregúntales directamente.
Lo práctico, para acabar: pedir presupuesto desde aquí es gratis y no compromete a nada. Te ponemos en contacto con empresas de la provincia de Vizcaya —nunca de otra— y lo primero que conviene escribir es «el evento es en Ermua, ¿llegan y qué cobran por el desplazamiento?». A partir de los 44 km que hay hasta la más cercana, el desplazamiento suele ir aparte del precio por persona: pídelo desglosado.
Lo habitual es que entren la carne o el pescado ya adobados, el carbón o la leña y la persona que está en la parrilla. Lo que mueve el presupuesto es si el sitio tiene barbacoa fija o hay que llevar una, porque el transporte del equipo se factura aparte. Pregunta también dónde se puede encender: el humo y la distancia a la vegetación mandan más que el menú, y en verano hay zonas con restricciones por riesgo de incendio.
La respuesta honesta es que no lo sabemos. Un precio por persona sacado de una media de internet no te sirve para nada, y de estas empresas no tenemos ninguno comprobado. De lo que sí se puede hablar es de lo que pesa en el precio: el producto de la carta, que tiene géneros que se cotizan al día y otros que no se mueven en todo el año; cuánta gente sois, porque casi todas las empresas trabajan con un mínimo de comensales; y si el sitio tiene parrilla o hay que llevarla, y quién limpia después. Y en Ermua hay un concepto más que preguntar: el desplazamiento, porque esta empresa sale de 44 km de aquí. Contrastar dos o tres respuestas cuesta un formulario y ahorra sorpresas en la factura final.
Ordenadas por la distancia real desde Ermua. El número es cuántas empresas reúne cada una.
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Con la cocina en el propio municipio, ninguna dada de alta: la única empresa con prueba de catering de barbacoa y asados validada en la provincia de Vizcaya no tiene su dirección en Ermua. Eso no deja al municipio sin servicio: hasta aquí llega una empresa. La que ves aquí trabaja desde otro municipio de la provincia de Vizcaya y sale de Portugalete, a 44 km de Ermua. Que vengan de fuera no es un problema, pero sí una pregunta: el kilometraje.
El sitio y el tiempo, por ese orden. El sitio, porque hace falta un espacio al aire libre donde se pueda encender fuego, y eso no depende de la empresa de catering sino de dónde celebres y de lo que permita quien lo gestione. Y el tiempo, porque una barbacoa sin techo de repuesto se queda sin evento en cuanto llueve: pregunta qué alternativa ofrecen. Lo demás se acuerda después: cómo se sirve, si por tandas o de una vez, y quién recoge las brasas al acabar. En Ermua añade una pregunta más, porque la más cercana de esta página está a 44 km: a qué hora sale de su cocina y si el desplazamiento va dentro.
No lo sabemos y no lo vamos a suponer: casi ninguna empresa publica su tarifa de desplazamiento. Lo que sí tienes es la distancia, que en esta página son 44 km desde Ermua. Con eso en la mano, pregunta en el primer correo si el kilometraje va incluido en el precio por persona o va aparte.
Nosotros, con datos públicos, y conviene que sepas dónde está la raya. Lo que sí está comprobado: que el negocio existe, que responde a ese teléfono y a esa dirección y que hay prueba escrita de catering de barbacoa y asados. Lo que no: la comida, el trato y el día del evento, que no los hemos visto. La única empresa de esta página no ha pedido salir aquí. De la zona, la única no nombra Ermua por escrito en su web, así que está aquí por cercanía medida y lo decimos donde toca. Y para escribirles, la única tiene web propia.
Lo que hay en la provincia de Vizcaya con prueba de catering de barbacoa y asados es 1 empresa, y es exactamente lo que ves aquí. La lista corta no es un filtro nuestro: es el censo de lo comprobable. En toda España tenemos 89 empresas con prueba de catering de barbacoa y asados, así que ya ves que no es un servicio de los que sobran.
Aquí al lado hay más listas de este mismo servicio: Zaldibar (4 km, una empresa), Berriz (7 km, una empresa) y Elorrio (7 km, una empresa). Entre paréntesis, a cuánto están de Ermua y cuántas empresas tiene cada una. Cuanto más cerca, más se parecerá su oferta a esta; cuanto más lejos, más peso tendrá el desplazamiento en el presupuesto.
Cuatro cosas de este servicio en concreto, y ninguna es el precio total: dónde se puede encender y si hace falta permiso; qué plan hay si llueve; cómo se sirve, por tandas o todo de una vez; y quién limpia la parrilla y se lleva las brasas. Y una quinta que vale para cualquier catering: si el desplazamiento hasta Ermua va dentro del precio o se suma al final. Con esas cinco respuestas por escrito, dos presupuestos se comparan de verdad; sin ellas, no.
Todo sale del mismo sitio: Portugalete (a 44 km), donde tiene su cocina.
Con un formulario y una vez: fecha, número de personas y qué necesitas, y de ahí te ponemos en contacto con empresas de la provincia de Vizcaya. Luego tratas con ellas directamente. En la provincia hay una empresa con prueba de este servicio. Ni tú ni ellas pagáis nada, y ninguna adelanta puesto por pagar.