Catering con servicio de barra libre en Bilbao

¿Cuántas empresas de servicio de barra libre hay en Bilbao?

1 con sede en Bilbao, y otra de la provincia que llega hasta aquí. Están todas en esta página, con su teléfono y su valoración de Google.

¿Cómo se cobra una barra libre en Bilbao?

De dos maneras, y hay que preguntar cuál te están ofreciendo. Por horas, con un precio cerrado por persona y por tramo de tiempo, que es lo habitual en bodas. O por consumición, con la cuenta abierta y liquidada al final, que sale mejor cuando no bebe todo el mundo. Lo que cambia el importe en los dos casos es qué marcas entran, cuántos camareros de barra ponen y quién aporta hielo, vasos y hielera. Con eso por escrito, dos presupuestos se comparan; sin eso, no. Llévalo a Bilbao con la distancia en la mano: 16 km hasta la más próxima de las que vienen de fuera.

¿Dónde están las demás empresas de barra libre y coctelería de Vizcaya?

Lo que hay en la provincia de Vizcaya con prueba de barra libre y coctelería son 2 empresas, y es exactamente lo que ves aquí. La lista corta no es un filtro nuestro: es el censo de lo comprobable. En toda España tenemos 40 empresas con prueba de barra libre y coctelería, así que ya ves que no es un servicio de los que sobran.

¿Cuántas de estas empresas tienen web propia?

una de las 2 tiene web propia, donde ves su carta y sus fotos antes de escribir; otra solo tiene perfil de Google, con su teléfono y sus reseñas. Las segundas no son peores: casi siempre son negocios pequeños que trabajan por teléfono. Con esas, llama; con las primeras, mira antes de llamar.

¿Puedo mirar cerca de Bilbao?

Sin salir de la provincia de Vizcaya tienes Zamudio (3 km, 2 empresas), Etxebarri (4 km, 2 empresas) y Sondika (4 km, 2 empresas). Para un evento la frontera del municipio no significa nada —lo que decide es la distancia y si el kilometraje va dentro del precio—, así que mirar el pueblo de al lado es lo sensato más veces de las que parece.

¿Qué otros tipos de catering hay en Bilbao?

Mirando solo lo que hay con cocina en el propio municipio —15 empresas—, los servicios con prueba son estos: catering para bodas (3), catering a domicilio (3), catering para empresas (2), catering para cumpleaños y fiestas (2) y catering de cóctel y canapés (2). Ninguno de esos números sale de una estimación: cada uno cuenta empresas concretas con su prueba delante. El listado completo del municipio está en la página de Bilbao.

¿Qué hay que preguntar antes de cerrar un servicio de barra libre y coctelería para eventos en Bilbao?

Cuatro cosas de este servicio en concreto, y ninguna es el precio total: si se cobra por horas o por consumición; qué marcas entran en el precio y cuáles se pagan aparte; cuántos camareros de barra ponen para la gente que sois; y quién pone hielo y vasos, y quién recoge. Y una quinta que vale para cualquier catering: si el desplazamiento hasta Bilbao va dentro del precio o se suma al final. Con esas cinco respuestas por escrito, dos presupuestos se comparan de verdad; sin ellas, no.

¿Desde dónde vendría el catering a Bilbao?

Una ya tiene su cocina en Bilbao y una sale de Elexalde (a 16 km). A la que ya está aquí no hay kilómetros que pagarle; a la que viene de fuera, pregúntale si el traslado va aparte.

¿Cobran el desplazamiento hasta Bilbao?

Depende de cuál. La que tiene su cocina en Bilbao no tiene kilómetros que cobrarte. A una empresa que viene de fuera sí hay que preguntárselo, y la distancia, que en esta página son 16 km desde Bilbao. Tarifa de kilometraje no publica casi nadie, así que la pregunta va en el primer correo: si va dentro del precio por persona o se factura al final.

¿Cuántas reseñas hay detrás de esta lista?

En número, 2.516 reseñas de Google repartidas entre las 2 de esta página, 2 de ellas con nota y 4,1 sobre 5 de media ponderada. En contenido, hay que leerlas con cuidado: valoran al negocio, y muy pocas distinguen entre comer en su local y contratarles barra libre y coctelería para llevar a Bilbao. Lo segundo es lo que tú vas a pedir.