Catering para cumpleaños y fiestas en Vizcaya

¿Cuántas empresas de catering para cumpleaños y fiestas hay en Vizcaya?

En esta página hay 5, y son las que tienen prueba escrita de que hacen este servicio: o lo dicen en su propia web, o es la categoría con la que Google clasifica el negocio, o lo dice su propio nombre comercial en Google. No es un censo: en Vizcaya tenemos 50 empresas de catering en total, y seguro que alguna más lo hace sin decirlo en ningún sitio.

¿Con qué empresas me ponen en contacto?

Con empresas de la provincia de Vizcaya. La idea es que compares respuestas sobre lo mismo habiendo contado tu evento una sola vez. No cuesta nada y no hace falta crear ninguna cuenta.

¿Cuándo empiezo a pedir presupuestos de catering para cumpleaños y fiestas en Vizcaya?

La respuesta corta: tres o cuatro meses si tu evento cae en temporada alta, que en Vizcaya son junio y julio —los meses de los eventos al aire libre—. Fuera de esas semanas se puede ir con menos. Y da igual lo justo que vayas: pide presupuesto igual, porque es gratis y en un día sabes si llegas o no.

¿Qué está comprobado de estas empresas y qué no?

Lo comprobado es corto y concreto: que existe el negocio, que el contacto funciona y que hay prueba escrita de catering para cumpleaños y fiestas —o lo dice su web, o es la categoría con la que Google clasifica el negocio, o lo dice su propio nombre comercial—. Lo no comprobado, también: nadie de aquí ha probado su comida ni ha estado en un evento suyo, y ninguna de las 5 ha pedido salir. De su zona de trabajo, una empresa dice en su propia web hasta dónde se desplazan, y esa frase suya está copiada en su ficha. Y para el primer contacto, todas tienen web propia.

¿De qué hablan las reseñas de estas empresas?

En número, 171 reseñas de Google repartidas entre las 5 de esta página, 4 con nota y 4,6 sobre 5 de media ponderada. Para situarlo: el listado entero de catering de Vizcaya suma 9.509 reseñas entre sus 50 empresas. Léelas buscando eventos servidos fuera del local, que es lo que aquí se contrata: la mayoría valoran el sitio, no el servicio a domicilio.

¿En qué parte de la provincia de Vizcaya están?

Repartidas por 4 municipios, pero no a partes iguales: en Bilbao están 2 de las 5, o sea 40 de cada 100. Las demás salen de Galdakao, Galdácano y Laukiz. Si tu evento cae lejos de Bilbao, cuenta con que la empresa se desplaza y pregunta por el kilometraje antes que por el menú.

¿Qué peso tiene este servicio en Vizcaya?

De las 200 que en toda España tienen prueba escrita de catering para cumpleaños y fiestas, 5 trabajan desde Vizcaya. Son 10 de cada 100 de las 50 empresas de catering que tenemos en la provincia. Puesta al lado de las demás, Vizcaya es la provincia número 17 de las 20 que tienen lista propia de este servicio. Ninguna de esas cifras es una estimación: cada una cuenta empresas concretas con su prueba delante.

¿Qué hay que preguntar antes de cerrar un catering para cumpleaños y fiestas en Vizcaya?

Pregunta siempre por lo que no se ve en la cifra: si el IVA está dentro, si el personal de sala se cuenta por horas y qué pasa si el evento se alarga, si hacen prueba de menú y si se cobra, cómo se gestionan las alergias e intolerancias, y qué incluye el desplazamiento hasta Vizcaya. Son las cinco preguntas que separan un presupuesto barato de uno que acaba siendo caro.

¿Cubren toda la provincia de Vizcaya?

No lo damos por hecho. De las 5 empresas de esta lista, 1 dice en su propia web hasta dónde se desplazan, y reproducimos su frase en la ficha. Las demás no lo publican, así que no lo afirmamos nosotros. Lo que sí garantizamos es lo contrario: nunca mandamos tu solicitud a una empresa de otra provincia.

¿Cómo pido presupuesto de catering para cumpleaños y fiestas en Vizcaya?

Se cuenta el evento una sola vez y te ponemos en contacto con empresas de la provincia de Vizcaya: fecha, número de personas y qué hace falta. A partir de ahí tratas con ellas directamente. Es gratis y el orden del listado no se compra.