Todavía no tenemos ninguna empresa de cortador de jamón dada de alta en Gijón. Estas 2 empresas de la provincia de Asturias sí pueden servir aquí —la más cercana, a 28 km—, con la distancia medida en una de las 2 fichas. Contratar cortador de jamón en Gijón se puede igual: aquí está quién. El presupuesto no cuesta nada, y con una sola solicitud te ponemos en contacto con empresas.
Cuéntanos tu evento una sola vez y te ponemos en contacto con empresas de Asturias, para que compares. Es gratis y no compromete a nada.
2 empresas de cortador de jamón en Gijón, con 46 reseñas reales en Google entre todas (media 4,9). La que mejor combina valoración y número de reseñas es Catering AsturCocteleros, con 4,8 en Google (44 reseñas).
| Empresa | Valoración | Reseñas | Especialidad | Zona |
|---|---|---|---|---|
| Catering AsturCocteleros | 4,8 | 44 | Servicio de catering, Empresa de organización de eventos | El Entrego |
| Pau Castelao | 5,0 | 2 | Servicio de catering | — |
Las 2 empresas de esta lista no tienen su sede en Gijón: trabajan desde otros municipios de la provincia de Asturias. Debajo del nombre de cada una verás de dónde sale y a cuántos kilómetros está de Gijón.
Las distancias son en línea recta desde la dirección de cada empresa hasta el punto del municipio, así que dos empresas del mismo pueblo pueden dar cifras distintas. Por carretera siempre son algo más.
El Entrego (San Martín del Rey Aurelio), Asturias
4,844 reseñas en Google
«Hicieron mi boda en la montaña leonesa y fue increíble. Servicio tipo cocktail al aire libre con pulpeiro... Espectacular.»
Desde San Martín del Rey Aurelio a 28 km de Gijón y lo dice su web
PCAsturias
5,0al menos 5 reseñas en Google
«La contratamos para nuestra boda. El jamón estaba espectacular, pero aún mejor fue la persona que lo servía. Profesional, amable, atenta y siempre sonriente.»
De la provincia de Asturias su ficha no dice de qué municipio sale
Las empresas que no publican logo en su web se muestran con un recuadro de iniciales generado por este directorio.
Lo primero y sin rodeos: ninguna empresa de cortador de jamón del directorio tiene su base en Gijón. Las 2 empresas de esta página salen de otros municipios de Asturias y la más próxima está a 28 km. A partir de ahí casi todas cobran el desplazamiento aparte.
Lo más parecido a una garantía que te podemos enseñar: una empresa de esta lista dice en su propia web que da servicio en Gijón. Catering AsturCocteleros (San Martín del Rey Aurelio). Lo suyo es literal: «catering en Asturias Catering Gijón Catering Asturias». El compromiso es suyo, y lo tienes con sus palabras.
Un apunte que cambia según el municipio: una de las 2 viene de San Martín del Rey Aurelio, a 28 km de Gijón. De la otra no consta el municipio de salida. Cuenta con el desplazamiento en el presupuesto y pregunta a cada una desde dónde sale.
El cortador se contrata por horas y va dentro del aperitivo, no en lugar de la comida. Lo que más mueve el presupuesto es si el jamón lo pones tú o lo trae él. El formato habitual es corte a cuchillo delante de los invitados, con su jamonero y su mesa. Llévalo a Gijón. Aquí 2 empresas trabajan desde fuera y la más cercana sale de San Martín del Rey Aurelio, con 28 km de por medio, así que el montaje se fija antes que la carta.
Antes de comparar dos presupuestos de esto, pregunta qué hace falta para montarlo, empezando por la mesa y la luz; quién emplata y quién repone durante el aperitivo; y si el jamón va incluido o lo pones tú. Ninguna de esas respuestas la tenemos nosotros: se piden en el mismo correo en el que pides el presupuesto para Gijón.
Un dato del municipio, que es público y comprobable: en Gijón viven 269.894 personas (el padrón municipal del INE a 1 de enero de 2025). Es el municipio más poblado de la provincia de Asturias. Con ese tamaño se celebran bodas, comuniones y comidas de empresa todas las semanas; lo que no tenemos dada de alta es una empresa de este servicio con la cocina aquí, y por eso viene de fuera. Y hay una salida que este directorio no lista y conviene tener delante: un salón, una finca o un restaurante del propio Gijón puede encargarse de la celebración con su cocina. Eso no es un catering que se desplaza —que es lo que ves aquí—, pero para una fiesta en el pueblo muchas veces resuelve igual.
En Gijón tenemos catering dado de alta, lo que no tenemos es este catering: 18 empresas con sede en el municipio y ninguna con prueba de cortador de jamón. Lo que sí tienen probado esas empresas es bodas (4), eventos de empresa (3) y repostería (3). Merece la pena echarles un ojo igual y preguntarles, porque muchas lo hacen sin anunciarlo.
De toda la oferta de catering que alcanza Gijón —58 empresas contando las de aquí y las que se desplazan—, esta página es el 3 %: las que hacen cortador de jamón.
Sobre la fiabilidad, con el dato y no con adjetivos: entre estas 2 empresas hay 46 reseñas en Google repartidas en las 2 que tienen nota publicada, con una media ponderada de 4,8 sobre 5. La mejor valorada del grupo es Catering AsturCocteleros (4,8 sobre 5 con 44 reseñas), a 28 km de Gijón. La nota la copiamos de Google el día de la descarga; ni la calculamos nosotros ni tenemos reseñas propias.
2 empresas y la más cercana está a 28 km de Gijón. No es un listado largo y no vamos a fingir que lo sea: es lo que hay con prueba de cortador de jamón cerca de Gijón. Para comparar más, el listado completo de catering de Gijón.
Lo práctico, para acabar: pedir presupuesto desde aquí es gratis y no compromete a nada. Te ponemos en contacto con empresas de la provincia de Asturias —nunca de otra— y lo primero que conviene escribir es «el evento es en Gijón, ¿llegan y qué cobran por el desplazamiento?». A partir de los 28 km que hay hasta la más cercana, el desplazamiento suele ir aparte del precio por persona: pídelo desglosado.
Funciona como una estación más dentro del aperitivo, no como el aperitivo entero. El cortador atiende su mesa y corta; no repone el resto del picoteo ni sirve bebida, para eso hacen falta camareros. Lo normal es que monte, corte mientras dura el cóctel y recoja su puesto. Si quieres que el jamón se pasee en bandeja por el salón, eso es otro servicio y se pide aparte. Pregunta si trae foco, porque de noche se corta a oscuras.
Aquí no verás un precio medio, y es a propósito: no tenemos ninguna tarifa verificada de estas empresas y publicar una cifra inventada sería peor que no poner nada. Lo que mueve el presupuesto es qué lleva el menú, porque entre una carta de temporada y una con producto caro hay un mundo; si el jamón va incluido o lo pone quien contrata, y además si el precio por persona es el que vas a pagar o hay que sumarle impuestos. Y en Gijón hay un concepto más que preguntar: el desplazamiento, porque una de las que se desplazan sale de 28 km de aquí. Lo sensato es pedir dos o tres presupuestos y mirar qué incluye cada uno.
Ordenadas por la distancia real desde Gijón. El número es cuántas empresas reúne cada una.
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Con dirección en el municipio, ninguna: de las 2 empresas con prueba de cortador de jamón que este directorio tiene validadas en la provincia de Asturias, ni una está en Gijón. Servicio sí puedes contratar, y de hecho hay 2 empresas. Las que ves aquí trabajan desde otros municipios de la provincia de Asturias y la más cercana sale de San Martín del Rey Aurelio, a 28 km de Gijón. Lo que hay que preguntar siempre es el desplazamiento.
Lo primero que hay que aclarar es si el jamón va incluido o lo pones tú, porque las dos fórmulas existen y no se parecen en nada. Después, las horas: se contrata por tiempo de corte, y ese tiempo tiene que dar para la gente que sois. Y el montaje: mesa, buena luz y un sitio a la vista, porque parte del servicio es que se vea cortar. Pregunta también quién emplata y quién repone mientras dura el aperitivo. Llévalo a Gijón con la distancia en la mano: 28 km hasta la más próxima de las que ves aquí.
Caso por caso: una sale de San Martín del Rey Aurelio (a 28 km) y de la otra no consta el municipio de salida. Que una ficha no diga su municipio no la descarta; significa que ese dato hay que pedírselo a ella y no sacarlo de aquí.
No hay forma de saberlo desde aquí: la tarifa de kilometraje casi nunca se publica. La distancia sí está medida: en esta página son 28 km desde Gijón. Llévala al primer correo y pregunta si entra en el precio por persona o se suma al final.
El volumen es 46 reseñas de Google entre las 2 empresas de esta página —2 con nota, media ponderada de 4,8 sobre 5—, y ni las escribimos ni las moderamos: son las de su ficha de Google, copiadas tal cual. Léelas buscando eventos servidos fuera del local, que es lo que aquí se contrata; las que hablan del comedor cuentan otra cosa.
Nosotros, con datos públicos, y conviene que sepas dónde está la raya. Lo que sí está comprobado: que el negocio existe, que responde a ese teléfono y a esa dirección y que hay prueba escrita de cortador de jamón. Lo que no: la comida, el trato y el día del evento, que no los hemos visto. Ninguna de las 2 ha pedido salir aquí. De la zona, una empresa lo dice por escrito en su propia web, nombrando Gijón, y esa frase suya está copiada en su ficha. Y para escribirles, una tiene web propia y otra solo perfil de Google.
En esta página está todo: 2 empresas con prueba de cortador de jamón en Asturias, y ni una más fuera. Si te quedas corto, el camino es el listado general de catering de la provincia y preguntar allí, porque muchas lo hacen sin anunciarlo. En toda España tenemos 30 empresas con prueba de cortador de jamón, así que ya ves que no es un servicio de los que sobran.
una de las 2 tiene web propia, donde ves su carta y sus fotos antes de escribir; otra solo tiene perfil de Google, con su teléfono y sus reseñas. Las segundas no son peores: casi siempre son negocios pequeños que trabajan por teléfono. Con esas, llama; con las primeras, mira antes de llamar.
Sin salir de la provincia de Asturias tienes Carreño (12 km, 2 empresas), Noreña (16 km, 2 empresas) y Llanera (16 km, 2 empresas). Para un evento la frontera del municipio no significa nada —lo que decide es la distancia y si el kilometraje va dentro del precio—, así que mirar el pueblo de al lado es lo sensato más veces de las que parece.
Con dirección en Gijón hay 18 empresas de catering en total, y además de este servicio tienen prueba escrita de: catering para bodas (4), catering para empresas (3), repostería y mesas dulces (3), catering a domicilio (2) y catering para comuniones y bautizos (1). Es el mismo criterio de siempre: solo se cuenta lo que la empresa dice en su web o lo que Google registra como su categoría. El listado completo del municipio está en la página de Gijón.