Catering en Igorre

¿Qué precio tiene un catering en Igorre?

Aquí no vas a encontrar una cifra. Ninguna de las 50 empresas de la provincia de Vizcaya nos ha dado sus tarifas, así que publicar un precio medio para un evento en Igorre sería inventárselo. Sí sabemos por dónde se mueve la cifra: si el material va incluido o se alquila, que mesas, sillas, mantelería y vajilla suman rápido; cuántos sois, porque por debajo de cierto número el precio por persona sube en vez de bajar; si el precio por persona es el que vas a pagar o hay que sumarle impuestos, y además cuándo es, porque en temporada alta las empresas no necesitan ajustar y fuera de ella sí. Con eso desglosado en el papel, dos presupuestos que parecían incomparables se comparan solos. Para tener un número de verdad hay que pedir presupuesto con el enunciado completo: fecha, número de personas, sitio exacto y formato. Desde aquí se manda una sola vez y te pone en contacto con empresas de Vizcaya, sin coste; dilo claro en el mensaje: el evento es en Igorre.

¿Puedo mirar cerca de Igorre?

Aquí al lado hay más: Amorebieta (7 km, 2 empresas), Galdakao (8 km, 1 empresa) y Iurreta (10 km, 1 empresa). Todas son de la provincia de Vizcaya, así que el formulario funciona igual. La pregunta que hay que hacerles es siempre la misma —si el desplazamiento hasta Igorre va incluido—.

¿Hay que pagar algo para pedir presupuesto en Igorre?

No. Ni para ti ni para la empresa. No cobramos comisión por lo que contrates y aquí no se venden puestos en el listado de Igorre, y no es una promesa: hoy mismo, ninguna empresa del directorio tiene ficha destacada. Rellenas el formulario una vez y te ponemos en contacto con empresas de la provincia, con tus datos de contacto para que te respondan ellas directamente. A partir de ahí tratas con ellas: nosotros no intermediamos en el presupuesto ni nos quedamos con nada.

¿Qué hay que preguntar antes de cerrar un catering en Igorre?

Pregunta siempre por lo que no se ve en la cifra: si el IVA está dentro, si el personal de sala se cuenta por horas y qué pasa si el evento se alarga, si hacen prueba de menú y si se cobra, cómo se gestionan las alergias e intolerancias, y qué incluye el desplazamiento hasta Igorre. Son las cinco preguntas que separan un presupuesto barato de uno que acaba siendo caro.

¿Hay empresas de catering que lleguen hasta Igorre?

Llegar, llegan; con sede aquí no tenemos dada de alta ninguna. Ninguna de las que ves debajo lo dice por escrito en su web, así que no lo afirmamos nosotros: salen porque son de la provincia, no porque nos conste que llegan. Que una empresa esté a veinte minutos no significa que se mueva por ese dinero, así que eso hay que preguntarlo —y de paso, si el kilometraje va dentro del precio o se factura al final—. Lo que no va a pasar nunca es que tu solicitud acabe en otra provincia.

¿Cuántas empresas de catering hay en Igorre?

Ninguna con dirección en Igorre. Y cuidado con lo que significa eso: no es que en Igorre no haya nadie, es que nosotros no tenemos ninguna comprobada. Lo que sí tenemos son 50 empresas en la provincia de Vizcaya, y esas sí pueden desplazarse hasta aquí. Debajo tienes 8 de esas empresas, con la localidad de la provincia desde la que trabajan.

¿Puedo pedir presupuesto para un evento en Igorre?

Sí, y funciona exactamente igual que en cualquier otra página del directorio: rellenas el formulario una vez y te ponemos en contacto con empresas de la provincia de Vizcaya, gratis y sin compromiso. Nunca sale de la provincia. Como el evento es en Igorre y ninguna de las 8 empresas de la provincia que ves debajo tiene su sede allí, pon la dirección exacta en el mensaje: lo primero que necesitan saber es cuántos kilómetros hay y si les compensa. Que te digan que no llegan es una respuesta posible, y es mejor saberlo el primer día.

¿Cuándo conviene empezar a pedir presupuestos de catering en Igorre?

Con medio año o más si el evento cae en mayo, junio y septiembre. Son los meses en los que se juntan casi todas las bodas, y en esas semanas una empresa buena ya tiene medio calendario comprometido cuando tú empiezas a pedir presupuestos. En los meses flojos hay más disponibilidad y más margen de negociación. Lo que no conviene es esperar a tenerlo todo decidido: se puede pedir presupuesto con el número de invitados aproximado e ir afinando después.

¿Qué comprobáis de cada empresa de catering antes de publicarla?

Nosotros comprobamos que el negocio existe, que se puede contactar con él y que sigue siendo del sector, y eso es todo lo que podemos garantizar: no hemos probado su comida ni hemos visitado sus cocinas, y ninguna ficha de este directorio está verificada por la propia empresa. Lo que sí funciona antes de firmar es preguntar si dejan el sitio como estaba y a qué hora terminan de recoger; hasta cuándo se puede bajar el número de invitados sin que cambie el precio, y por último si el equipo que sirve es suyo o lo subcontratan por horas, y pedir el presupuesto por escrito con el desglose. Las valoraciones de Google ayudan, pero léelas con cabeza: muchas de estas empresas tienen también restaurante o tienda y buena parte de las reseñas hablan del local, no del catering.

¿A cuántos kilómetros están las empresas de esta página?

Vienen de la provincia de Vizcaya, y de 8 de ellas hemos podido medir cuánto: entre 2 km y 11 km hasta Igorre. Las más próximas son las de Dima (2 km), Amorebieta (6 km) y Galdácano (7 km). La distancia está en línea recta —no es tiempo de coche— y sirve para lo que sirve: saber a quién le pilla de paso y a quién no.